产区／等级：Italy / Veneto
酒精度： 11%
葡萄品种: 100% Trebbiano
尝酒笔记：酒色呈明亮金黄色泽，扑鼻而来的是包饼、酵母的熟成醇香，带有成熟的坚果类和热带水果气息，蜂蜜与花朵的味道皆赋予新鲜感。口感滑顺，圆润与气泡形成完美平衡。
【采用白兰地常用的白葡萄酿造气泡酒】
Trebbiano原产于意大利，在意大利全国被广泛种植，几乎无所不在，且与法国种植量最大的白葡萄品种Ugni Blanc(白于尼)为同一个品种。因为发芽时间晚可避免春霜的危害、不易染病，生产量相当高，在全球都有种植。不过因为没有太特殊的风味特征，酒精度低淡酸度高，大部分都需要与其他品种混酿。
此葡萄不只可拿来酿成不甜白酒，在法国最重要的表现是制成法国蒸馏烈酒白兰地（Brandy）
特来比亚诺（Trebbiano）是几个Trebbiano前缀品种名字的总称，其中最著名的品种也是种植最广泛的品种叫Trebbiano Toscano，同时也被称为白玉霓（Ugni Blanc），它是世界种植面积最广的白葡萄品种之一，Trebbiano源产于意大利，据称在古罗马时期就开始栽培，到十三世纪白玉霓传到了法国，它在法国干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）地区的白兰地酿酒业中也占据了举足轻重的作用。其中干邑产区十分依赖该品种，在该产区，它常被称为白玉霓（Ugni Blanc）和圣埃美隆（St-Emilion）。该品种极高的产量和十足的酸味，是酿制白兰地的优质原料。
【有"年份"的气泡酒】
以纪念 Vinicola Decordi 成立100周年。珍贵精选的优质起泡酒，具有现代和简单的风格，优雅精致，非常适合庆祝重要场合，无论是浪漫晚餐还是家庭午餐，因为每时每刻都是独一无二的，值得一试特别的葡萄酒。年份气泡酒则只会选单一年份出产的葡萄酒酿制，只有收成最好的年份才会推出年份气泡酒，通常该年于接近收成时的天气会较和暖干燥。因此，年份气泡酒代表了该年份的风格，并且较标准无年份款具有更丰富而复杂的风味。
2021-06-16 23:31:16
