威士忌倡导者的2021年夏季发行的特色超过100威士忌评论,涵盖苏格兰威士忌,波旁威士忌,爱尔兰,日本,和许多其他风格。下面是10个得分最高的瓶子(不包括Editors’Choice和Collectibles),得分在93分以上。
这些得分最高的瓶子代表了各种各样的壮观的威士忌,其中一些年份久远,另一些则有很大的证据。我们的2017年年度威士忌伊利亚克雷格桶证明出现在第一批2021年,以及其他可信的名字,如Booker 's, Barrell,和Bardstown。名单上的最后一个单桶是纳什维尔桶公司提供的。当一个新品牌给我们的品鉴小组留下深刻印象时,我们总是很高兴。
在《2021夏季购买指南》中还有很多其他高分威士忌,还有很多东西等着你去发现。看看所有的新评论!
Midleton Very Rare Silent Distillery Chapter 2 1973
97 points, 53.6%, $45,000
给它一个小时展开;闻起来有陈年橡木味、罐子味和机油味,然后是牛奶巧克力味、芝麻味、复古地图味和小牛皮纸味,再到巧克力橙味和更淡、更柔韧的木头味,最后是脆饼和奶油。味道是如此的充满活力:明亮的巧克力橙奶油味,渗透在罐子里的香料,姜饼,大麦糖,以及一种持久的糖浆般的辛辣余味。(70瓶)-Jonny McCormick
Benriach The Thirty
95 points, 46%, $740
本里亚奇挖掘了地下室寻找这颗稀有的宝石,这是一件杰作。这款酒的成熟性立刻显现出来,带有成熟的泥炭炭的古色古香,以及干无花果和葡萄干的黑色雪利酒的芳香。口感上有熟浆果和烤苹果的味道,还有蜡烛蜡、黑巧克力和烤咖啡豆的味道。回味中有浓郁的巧克力味、陈年的香料架味以及最后的灰褐色。一个完整的威士忌。节日弗莱明
Port Askaig 12 year old Sherry and Bourbon Cask (Autumn 2020 Edition)
94 points, 45.8%, $120
前面是咸泥炭和烤培根,然后是新鲜的桃子,柠檬和生姜的味道开始浮现。在口感上,篝火的余烬之后是果园水果、覆盆子果酱和葡萄柚,有柔和的香草、少量辣椒和闷烧泥炭的味道。水会带来更多的柠檬奶油派、巧克力、加利亚甜瓜和熟梨。真实的艾莱性格在其果断,但也微妙和微妙。(720瓶)——大卫·弗莱明
GlenDronach 18 year old
94 points, 46%, $180
雪利酒爱好者们,请在这里下车:这里满是无花果、枣子、葡萄干、红糖、蜜饯柑橘、黑巧克力和令人愉悦的干芒果香气。浓郁的浆果果酱、葡萄干、无花果和大枣口味与白胡椒粉、干姜、蜜饯桔皮、坚果、带着皮革和烟草的黑巧克力混合在一起,还有令人垂涎的盐度。回味有一种似是而非的嚼劲:嘴里什么都没剩,但仍然有质感和丰富,有烟熏坚果、雪茄包装纸和葡萄干。苏珊娜割皮革的人巴顿
Bardstown Discovery Series #4 Bourbon
94 points, 57.5%, $130
浓郁的黑莓馅饼、红糖、蜂蜜、烘焙香料、可乐、带壳花生和干草的香味给了它强劲的口感,尽管有浓郁的橡木味,但它从不变得苦涩。新鲜的柠檬油、黑莓、可乐糖浆、浓咖啡、黑巧克力和烤花生让你的口感更有嚼劲。回味悠长,有巧克力、咖啡、烤坚果和香料的浓郁味道。苏珊娜割皮革的人巴顿
Elijah Craig Barrel Proof Kentucky Straight (Batch A121)
94 points, 61.8%, $60
香气浓郁,有巧克力樱桃、蜜饯橙皮、薄荷醇、可乐、松子、焦糖、玉米面包和清漆的香气。一堆堆烘焙香料和黑巧克力屑混合着覆盆子果酱、橘皮、姜饼、肉桂和薄荷;水可以增强和增强果实的特性。黑巧克力、薄荷、烟草和抛光橡木的余韵令人回味无穷。苏珊娜割皮革的人巴顿
Widow Jane 15 year old The Vaults Blend of Straight Bourbons (2020 Release, Batch 1)
94 points, 49.5%, $199
皮革、鞋油、蓝莓派和冰茶的成熟香气混合着红糖、核桃、姜饼的香味,再过一段时间,再加入玻璃玫瑰的香味。口感很有嚼劲,就像制作精良的巧克力棒,富含烘烤和糖果坚果、黑莓馅饼、黑巧克力、干姜和白胡椒;水和时间会带来玫瑰水。口感的复杂性一直延续到最后,充满了咖啡豆、可口可乐、姜饼、苦甜橡木和一点薄荷油。(5000瓶)——susannah Skiver Barton
Barrell Cask Strength Blend of Straight Bourbons (Batch 027)
93 points, 57.85%, $90
诱人的糖果店的香味-糖果苹果,牛奶巧克力,葡萄果冻,糖果椰子-以及一些新鲜的红色水果的香味。口感顺滑宜人,带有巧克力覆盆子、杏仁糖、肉桂香料和咖啡的甜味。回味丰富,有薄荷、黑巧克力、焦糖、咖啡豆和肉桂。这款结构合理的威士忌充满了新鲜的红色水果,让你的品尝之旅更加愉快。节日弗莱明
Booker’s 2020-03 “Pigskin Batch” Kentucky Straight
93 points, 63.65%, $90
先是烤香草、花生和橡木的香味,接着是干樱桃、玉米面包、香草糖霜和蓝莓派的香味。有蜂蜜杏仁、樱桃派和多香果的口感很有嚼劲。水可以释放黑巧克力、樱桃派、肉桂香料和烟叶。回味悠长,香草、肉桂糖和草莓酱充满活力。水是强烈推荐的——它让这已经很好的威士忌更上一层楼。节日弗莱明
Nashville Barrel Company 7 year old Single Barrel Straight
93 points, 57.5%, $100
这款酒展示了明显的成熟和复杂,一开始就很甜,有可可粉松露,黑巧克力覆盖的樱桃,crème brûlée和姜饼的味道。口感很有嚼劲,有更多甜点的味道,比如提拉米苏、摩卡、蜜饯苹果和烟叶,还有水、干姜、多香果和葡萄干。回味中有美味的香料、可可粉、浓缩咖啡、薄荷棒和蓝莓果酱,回味悠长。泰德•西蒙斯
2021-06-14 23:38:03