一对年轻的杜松子酒酿造夫妇正在伦敦汉普斯泰德石南散步,他们的新的精神范围的灵感。
希思杜松子酒是由Callum Sinclair和Mercedesz Bondi设计的,他们说他们想远离“新奇的味道”,创造出高质量、美味的杜松子酒。
他们推出了三种杜松子酒:高级伦敦杜松子酒、覆盆子和玫瑰粉杜松子酒,以及CBD伦敦杜松子酒,他们认为这是第一种使用这种传统技术蒸馏的杜松子酒。
卡勒姆说:“我们的目标是有鉴赏力的杜松子酒饮酒者,他们重质量轻数量,重口味轻成本……那些‘喝得少但喝得好’的人概括了我们的方法。”
Mercedesz Bondi补充道:“我们带来的是我们认为是一种优质的手工杜松子酒,口感极佳。”
杜松子酒中含有一系列在汉普斯泰德石南及其周围发现的植物,如蒲公英、玫瑰、山楂、牛蒡、罗汉和酸模。CBD杜松子酒还包括海格特蜂蜜。
除了使用希思的成分外,Callum和Mercedesz也在回馈它。他们已承诺将部分利润捐给致力于保护该地区的慈善机构Heath Hands。
Heath Superior London干杜松子酒、覆盆子和玫瑰粉杜松子酒均为42%ABV,70毫升瓶装,价格为£38和£36个。同时,CBD伦敦杜松子酒占44%,零售价为£一瓶70毫升装45瓶。你也可以在heathDistillery.com上购买每瓶杜松子酒5毫升的品尝瓶。