Beam Suntory 宾三得利公司与升恒昌免税通路合作献上「AO碧」世界威士忌,让威士忌爱好者能够轻松享用来自五大威士忌产国精心调和的迷人风味。
AO 碧是世界上第一款由五大威士忌产国成的原酒调和而成的一款调和威士忌。许多威士忌专家都说,威士忌的调和是一种艺术,首席调酒师必须将来自不同酒厂、风味差异极大的原酒调和在一起,成为一款大家都喜爱的威士忌。
而日本威士忌一向以细致而优雅的风味以及绵长的香气闻名于世,AO世界威士忌并不是标新立异,而是希望以调和工艺的精髓,将来自不同国家独具风格的威士忌,做出和谐却带有复杂风味的作品,挑战威士忌的全新概念。
AO碧世界威士忌中的酒液,分别来自苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本,酒厂则是 ARDMORE、GLEN GARIOCH、COOLEY、JIM BEAM、ALBERTA 和山崎、白州。AO 在日文的意思是蓝色的意思,酒瓶为五角型的特殊设计,象征来自五个国家的威士忌融合而成,酒标是青蓝底色上似书法笔触的金色 AO 两个英文字母,传统与创新兼容,显眼出色。
来自多国的威士忌调和下,酒色略为深厚,带有闪耀的琥珀金色,沉稳而优雅,风味甜美滑顺。香草、水果及香料的风味,加上轻柔的烟熏及木质香气,整体风格平衡且优雅。
AO碧已于全球免税通路推出,台湾由升恒昌首发限量上市,并在升恒昌内湖旗舰店举办抽奖活动,只要购买一支就能参加抽奖,奖项有黑白金宾酒款等,限量送完为止。
品饮笔记
- 色泽 : 琥珀色
- 香气 : 初闻清新且带有香草和像是菠萝般的水果香气。其后随之而来奶油般的甜味并带有深沉而明显的木质香气,久久不能散去。
- 口感 : 入口滑顺、微甜,烟熏和类似肉桂的香料味随之渐渐浮现。
- 尾韵 : 尾韵饱满而醇厚,香甜、烟熏、香料及木质香气,层次丰富绵长。
推荐纯饮或加冰块饮用。
2021-04-30 09:49:38