法国销售量最高的单一麦芽苏格兰威士忌,更是行家与各界品味绅士们热爱的威士忌首选品牌亚伯乐(Aberlour),以百年匠心独具的工艺坚持及臻至完美的双桶勾兑技术闻名。此次全新推出亚伯乐14年 双桶单一麦芽威士忌,集结首席酿酒师的细致工法及对自然成熟过程的深刻理解和尊重。
以顶级 Oloroso 雪莉桶及高比例初次装填波本桶封存14年到颠峰熟成,小批次手工慢作,勾兑出纯粹的波本桶及极致雪莉桶的双桶风味,层层推叠出香草蜂蜜、甜熟樱桃的香气及黑莓果酱的口感犹如双人共舞之姿,以绝佳的默契与完美的交融,才能谱出亚伯乐 14 年的绝美双韵。
亚伯乐 14 年是历年来难得的精心之作,亦是自然与环境的完美平衡,由绝佳天然水源酿造、淬炼出浓郁而辛香却又微妙而优雅的丰厚口感。
亚伯乐酒厂,使用由本利林(Benrinnes)山所流下来的甜美山泉水源,自然纯净的水质造就出金黄琥珀色酒液,位于斯佩赛中心位置的品牌酿酒厂,不单是有着绝佳的水质,并使用着当地亚伯乐镇的优质大麦。坚持自嗅桶、选桶、蒸馏、装桶、熟成至装瓶,都依循传统完成,成就出均衡香醇,多层次的非凡口感。
全新的亚伯乐 14 年 双桶单一麦芽威士忌,推出后已荣获烈酒竞赛金牌殊荣肯定-在 2020 年国际大赛 IWSC 和 ISC 上双双赢得了金牌荣誉,多项金牌奖项加持,让此款威士忌更显突出造就出不凡绝酿。
将存放 14 年以上,更高比例的初次装填美国波本桶与西班牙南部顶级 Oloroso 雪莉桶的双桶熟成,混合调制出非凡的醇厚饱满口感,成就出精品工艺威士忌。
小批次手工慢作,孕育出金黄琥珀色的清澈酒体,能感受出甜美香草和蜂蜜与成熟浓郁的樱桃风味,其后,尾韵带出圆润绵密口感、黑莓果酱紧随其后辛香风味。每一口皆能领略百年家传匠艺的坚持,口感丰富又层次平衡,醇厚圆润的独特风味。
遵循「行动胜过一切 LET THE DEED SHOW 」的信念,亚伯乐低调内敛,精益求精更高的质量、更好的工艺,以及更长久、更深刻的体验。因为,一切喝了就知道,杯中的金黄色威士忌酒液,就是亚伯乐酿酒师们的最佳代言。
2021-04-20 09:55:13