Gosset Champagne Brut Grand Reserve 高仕达香槟 珍藏
【Robert Parker 91分 】
【Wine Spectator 92分 】
【Gold Medal Mundis Vini Wine Competition】
【The Champagne Guide – Tyson Stelzer Australie for: GRANDE RESERVE: 94 points】
【Grande Reserve 比普通NV age多 4到5年】
【Best Sommelier of the World, Andreas Larsson 亲试】
Robert Parker 91分
充满活力的金色/柑橘色,以丰富,成熟和强烈而优雅的花香 甜樱桃,黄色李子,奶油蛋卷,柠檬和一丝牛奶糖。 口感圆润而浓郁,酒体中等至浓郁,典雅而充满口感的香槟。 迷人的樱桃水果,收结好Refreshing。 回味中有可爱的草药香味。 这是Gosset产品组合的慷慨经典。
世界最佳侍酒师Andreas Larsson。 中等深度的稻草色。 清新香气,丰富的水果融合了红色浆果,李子和梨以及新鲜的柑橘和牛油感(真牛油,唔系植物果啲)。 酒体中等,带有新鲜的骨干,清脆的水果,一些牛油感,甜酥皮,奶油慕斯。余韵中至长而且有层次和复杂性。
Gosset 历史
1584年以来的传统知识。
四个多世纪以来,一直非常谨慎地保留制作香槟酒的家庭知识。
1584年,Aÿ和葡萄酒种植者的皮尔·戈塞特(Pierre Gosset)用自己收获的葡萄酿制了红葡萄酒。 那时候,两款葡萄酒在法国国王的餐桌上竞争激烈:Aÿ的葡萄酒,以及在南方数百个联赛中的博恩葡萄酒。 两者都是由相同的葡萄品种黑比诺和霞多丽酿制而成。 然后,在18世纪,开始酿制汽泡酒。 今天,Gosset cuvées仍然出现在与18世纪以来一样的古董瓶中。
而Gosset 是少数不用malo-lactic(乳酸)发酵的酒庄,并得以保持其天然的果味。Grande Reserve 比普通NV age多 4到5年,时间可熟成香槟,亦等于金钱。$300 唔洗真系唔试走鸡
产区: France / Champagne
葡萄品种: Chardonnay (43%), Pinot Noir (42%) and Pinot Meunier (15%)
酒精度:12.0%
2021-03-19 18:14:58