【James Suckling 92 pt】
【Vivino 3.9星】
【4级庄副牌‧周伯通】
【葡萄酒大师 MWDebra话Saint Julien产区最平易近人】
Duluc de Branaire-Ducru 2015周伯通副牌
产区:France / Bordeaux / Saint-Julien
葡萄品种: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc
酒精度:13%
葡萄藤平均树龄:35年
陈酿熟成:16-20个月法国木桶
建议醒酒时间: 40mins或以上
Jamessuckling 92 pts:
Lots of chocolate and juicy fruit to this with currant and walnut undertones. Medium body, soft and silky tannins and a flavorful finish. So attractive. Drink now or hold.
口感:
清新自然,成熟甜润,矿物质,果香突出,juicy的黑莓、布冧,些许焦油味。单宁细腻。 整体平衡而和谐,余韵不错
Saint Julien 圣朱利安产区:
Saint Julien位于梅多克(Medoc)产区中部,葡萄种植总面积达900吨,是梅多克六大著名子产区之一。该产区只产红葡萄酒,下层土壤由砂砾,卵石 ,沙子和黏土组成,土壤多样化,整体上讲酿出来的酒款强劲,香味细腻,丰富。
葡萄酒大师 MASTER OF WINE Debra seminar讲到medoc区中不同产区的主要风格,形容Saint-Julien 的酒平易近人 ,是一支有质素的酒。2006年和2008年现在已是最佳的饮用时间。
Chateau Branaire-Ducru
Chateau Branaire-Ducru中文译班尼杜克庄园,另译名周伯通,是金庸先生在一次慈善拍卖晚宴上为它特别题写的名字。Chateau Branaire-Ducru位于法国波尔多梅多克地区的St. Julien产区,拥有60公顷葡萄园,园内葡萄树平均树龄为35岁,种植葡萄比例为赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 70%,美乐(Merlot)22%,品丽珠(Cabernet Franc)5%,小维度(Petit Verdot)3%。 1855年Chateau Branaire-Ducru被评为梅多克列级酒庄第四级。
Chateau Branaire-Ducru的历史可以追溯到17世纪,那时它还是Chateau Beychevelle(龙船庄,另一家著名的四级酒庄)的一部分。 1642年,Beychevelle先生去世时,留下了一大笔债务,因此龙船庄Chateau Beychevelle被迫出售。 1680年,龙船庄园的其中一部分被卖给了Jean-Baptiste Braneyre先生,也就是后来的Chateau Branaire-Ducru的主人。
Braneyre的女儿Marie后来嫁给了pierre de luc,也就是后来庄园名字中Duluc的由来。他们的后代改进发展了城堡,并且为了纪念祖先把庄园命名为chateau braneyre(Branaire)。 1855年分级时庄园被评为四级名庄。到了1875年,家族的后人Gustave Ducru和其姐Zelie Ravez共同经营庄园。后来,Gustave获得了姐姐的股份,成为庄园的独有者。但1879年Gustave去世后,庄园重归Zelie所有。
1899年,Zelie将庄园遗赠给三位侄子,分别是Carbonnier de Marzac侯爵、Ravez公爵及Perier de Larsan公爵。他们各拥有一块葡萄园。直到1919年,整个庄园被Jean-Michel Tapie先生购买。但Jean-Michel Tapie先生经营的一般,直到1988年Patrick Maroteaux购得庄园后才得以改善。
Chateau Branaire-Ducru是一个现代化的庄园,庄园的葡萄酒在一个装备精良的地窖里发酵,直到被放进橡木桶内陈酿18到24个月之前,葡萄汁和胚酒会利用地心引力而不是使用泵将它们完全送入酒窖的控温不锈钢大桶内发酵,而新橡木桶的更新比例是50%,最后,葡萄酒会在未过滤的装瓶之前用蛋白澄清。Chateau Branaire-Ducru酿造的葡萄酒强劲、优雅和微妙感,大部分都有不错的评分。
2021-03-18 16:57:58