神之水滴Le Puy 【最终门徒】
Organic Method自然农法耕种
用超过五十年的陈年木桶
树龄高至55年
低产量高质量
葡萄酒爱好者都十分熟悉??日本葡萄酒漫画《神之水滴》。其电视剧版的最后一集，将位于（Francs Cotes de Bordeaux）的Chateau Le Puy 2003 誉为”神之雫“盛赞其 400年没有使用过一滴农药。是一款用最为自然的方法就造出的奇迹般的酒日剧播出后，这款红酒大卖，许多酒迷和漫画迷猜测未来漫画结局也可能将这支酒选为「神之雫」(神之水滴)，让这支红酒爆红，甚至有日本酒迷专程坐飞机到法国，指名要买这支酒。酒庄主人阿莫候（Jean-Pierre Amoretu）虽为自家产品热卖惊喜，但也担心价格被炒作哄抬，破坏爱酒人的乐趣
以下是剧中关于神之卡的叙述：“神之下，是永恒之物-任世事更替亦不会动摇。那是无尽的遥远之门的令一侧，使所有使徒跟从~ 我现在打开了那道门通向神的道路，跨越了长久的时间，现在只是一直远远地延伸到大地的深处，我走在那道路上，无法抑制自己兴奋的心情。人类和留在那里编织着永恒这支葡萄酒正是神所愿造的酒滴”
Chateau Le Puy 2017
产区/级别 : Cotes de Bordeaux
葡萄品类 : 85% merlot, 7% cabernet franc, 6% cabernet sauvignon, 1% malbec 1% carménère
酒精度: 14%vol
建议Breath 时间: 1 hr-1.5hr
传说中的神之水滴
日本漫画“神之水滴”传说中的最后门徒终于揭盅原来就是 – Chateau Le Puy ， Chateau Le Puy在数年前的酒界刮起巨大的旋风，在漫画「神之雫」中被大篇幅介绍后，改编的电视版，更直接把2003 勒庞选为"最后的使徒"，一举震撼天下，在亚洲市场掀起一阵抢购潮，甚至有"酒迷"亲自搭机前往法国波尔多酒庄，只为求得漫画中的酒款。
Chateau Le Puy 是法国波尔多右岸一个隐世的酒庄 , 酒庄采用Organic Method , Bio Dynamic 等自然农法耕种 ,以最天然和健康的方法酿制佳酿，手工收割，平均丢弃其中30%，以保证完美质量。 不依靠现代化仪器的方便 , 只沿用传统的酿酒方法 , 酿酒过程中亦不会加入人工酵母及加糖 , 采用最优质的水松软木塞，人工以传统的方法用蜡封密瓶口，只让其天然地发酵 ; 更用超过五十年的陈年木桶 , 令酒味更加纯朴天然 , 没有将额外多余的木桶及人工化的味道 , 真正做到 Less is More ！酒庄平均树龄高至55年。根部长至20米长，深入地底吸取最天然的营养，平均每公顷产量少于三千公升葡萄汁，年产量只有5000多瓶，比许多列级酒庄还要少。
2017 系一个相对新的年份，所以醒酒需要特别长时间，大约2hr，一开酒的时候会较酸，口感亦冇乜层次，余韵好短，但当抖够就好平易近人，滑好多，果味由红果转黑果，黑莓，丁香，皮革~
单宁和酒体都属中等反而就比较啱饮啲，轻柔啲，感觉吾会太 ”硬“ ！ 都有一定结构，入口有布冧，烟熏，红茶，尾段仲有D 朱古力，非常柔顺，余韵有5-7秒~~
