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【波尔多列级庄．老颜童周伯通正牌】
周伯通酒庄是国泰航空的头等舱用酒，其中文名字来自2006一次航空公司举办的中文命名比赛~ 当然周伯通本来已是历史悠久的酒庄。现任庄主Patrick Maroteaux认为St Julien圣祖利安红酒应该平衡细致，必须具备纯净果味，所以坚持以最温柔的萃取方法酿制红酒。他接手后投入大量资金改进酿酒设施，并减低葡萄树产量，维持果实的浓郁度。周伯通酒庄是波尔多区内最早使用重力处理法的酒庄之一，避免使用泵和过量新木桶，每一块地的果实都会独立酿制，确保每一桶酒都在最理想情况下生产。自2000年开始，周伯通红酒质素愈来愈好，但售价却维持中等，是波尔多列级酒庄中
2021-03-16 17:01:52您可能敢兴趣
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