噶玛兰波尔多波雅克葡萄酒桶十周年纪念礼盒 10月31日更新

编辑最后更新 2024年10月31日，噶玛兰波尔多波雅克葡萄酒桶十周年纪念礼盒

商品简介

▎噶玛兰波尔多波雅克葡萄酒桶单一麦芽威士忌礼盒-十周年纪念款
品牌简介

KAVALAN WHISKY噶玛兰威士忌系出国内知名企业金车公司所酿制，亦是台湾第一支威士忌，亦是台湾第一支威士忌，由金车董事长带领资深研发团队前往苏格兰与日本等世界各地观摩取经，研发团队访遍世界知名威士忌厂，审慎研究并尝尽上百款酒品，决定了蒸馏器的规格型式及威士忌的风味基调。

为了稳步踏出百年酒厂的第一步，金车邀请国际知名酿酒专家加入金车造酒研发团队，提供最专业的意见与建议。引进苏格兰蒸馏器，引用国外酿酒专业技术，结合金车30年饮品制造经验，与专业资深研究团队和丰富制管资源，在引进第一批年产300万瓶的蒸馏器后，为了增加威士忌风味的多样化，隔年又添购第二组，改良蒸馏器其结构能够发挥科技化的最高效率。

商品特色

以波尔多“波亚克产区”当中 3 间五大酒庄之一的橡木桶熟成，其葡萄酒特色为刚劲又内敛，在调酒师的指挥下，淬炼出其橡木桶中的烟熏、单宁等气息，赋予威士忌更多的层次，酒款拥有黑莓、草莓等莓果香气，而尾韵则是优雅的木质辛香料，如茴香、胡椒。

而酒款的包装设计以时钟为概念，象征 10 年来时间的流动，也代表着噶玛兰威士忌成长轨迹，与“噶玛兰波尔多玛歌产区葡萄酒桶单一麦芽威士忌”2款酒款摆在一起时可以融合成一个“X”字样，象征噶玛兰 10 年得来不易的甜美硕果。

➤品酒重点

【香气】像是成熟的黑莓、淋上糖浆的草莓与些微的苹果香气。葡萄酒桶与新酒的结合在香气上表现得淋漓尽致，此外还有着烟熏肉、茴香、芫荽子与磨碎的胡椒香气。【口感】如同莓果淋上太妃糖浆的馥郁果香，伴随着淡淡的辛香料与牛奶般滑顺丝柔的口感。【尾韵】成熟的水果芳韵蔓延至喉咙，温润绵长。