商品简介
▎苏格兰 爱伦 THE BOTHY 1/4桶强度原酒威士忌
(爱伦1/4桶原酒)
ARRAN THE BOTHY QUARTER CASK
艾伦酒厂位于苏格兰最美及最有名的岛屿之一:艾伦岛。酒厂坐落于岛上的LOCHRANZA,拥有苏格兰最纯净的水源LOCH NA DAVIE。由于艾伦岛在19世纪早期已有超过50家威士忌酒厂,发迹于此的爱伦酒厂也具备制酒的优良技术及名声。
艾伦掌握艾伦岛绝佳的地理位置、威士忌制程所需纯净水源,并有花岗石及泥煤的净化及过滤,加上海风吹拂与墨西哥湾暖流经过,带来温和的气候,也促成单一麦芽威士忌的快速成熟。第四版酒厂的THE BOTHY QUARTER CASK系列,最初在初次波本酒桶中成熟,然后转移到美国橡木小桶中至少18个月。这种单一麦芽威士忌的目的是追随并特别使用四分之一桶来酿造艾伦岛上威士忌的传统,香味可以提供令人陶醉的香草香料风味。香气扑鼻,带有水果和温暖的橡木香气,口感开阔,带有新鲜的菠萝,桃子和椰子,混合著浓郁的香草味和温和的香料。完成缓慢,香草融化成蜂蜜的香气,带有锋利的柑橘边缘。
➤品酒重点
【香气】异国情调的水果,甜香料,香草和充足的温暖橡木。【口感】浓郁的果香,新鲜的菠萝,桃子和椰子。棕色面包和更丰富的香料形成在尾端。【尾韵】糯柠檬和一丝可可流连忘返。
商品内容
容量:700ml
酒精度:56.2%