商品简介
▎苏格兰 百富故事系列 14年泥煤周 单一纯麦威士忌
(百富故事系列NO.2 14年泥煤周)
THE BALVENIE 14Y THE WEEK OF PEAT
虽然泥煤并非百富的经典DNA,但酒厂在1960年代前的酒款,的确具备泥煤基调。起因当时交通并不发达,不少酒厂场常以泥煤为燃料来烘干大麦,因此造就了年分较早的百富威士忌确实保有清淡泥煤风味。前酒厂厂长IAN MILLAR一回再前往艾雷岛时得到了启发,不如把泥煤的调性带回百富吧!这不失为一种丰富酒厂风味光谱的方式!也因为百富一年之中仅挑选年度休厂保养的前一周进行泥煤屋威士忌的生产,所以酒款的名称因而定为THE WEEK OF PEAT泥煤周。
➤品酒重点
【香气】温和香甜的泥煤烟、清淡花香调性和细致的奶油糖蜜味。【口感】丝绒般的圆润口感佐以泥煤烟熏味,完美平衡了柑橘风味、橡木香草和花蜜气息。【尾韵】温和烟熏风味,带有久久不散的奶油香草甜味。
商品内容
酒精度:48.3%