苏格兰布莱迪波夏艾雷岛大麦2011 单一纯麦威士忌.700ml 11月23日更新

编辑最后更新 2024年11月23日，苏格兰布莱迪波夏艾雷岛大麦2011 单一纯麦威士忌.700ml

商品简介

▎苏格兰布莱迪波夏艾雷岛大麦2011 单一纯麦威士忌(布莱迪波夏2011)

BRUICHLADDICH PORT CHRLOTTE ISLAY BARLEY 2011

我们相信大麦很重要，执著于大麦的根源与出处。对我们而言，对于我们来说，大麦是单一纯麦芽威士忌的精髓，是对其生育生长的土地最活生生的表述。许多酒厂就是依最便宜的价格从全球市场取得大麦，对待大麦的方式就是将之视为单纯的商品。这新款的重泥煤威士忌是由三家艾雷岛上的农场提供大麦所制成，同样是由RAYMOND STEWART伙同他的同伴NEIL MCLELLAN以及RAYMOND FLETCHER所种植供给，且2011年使用我们维多利亚时期保存下来的蒸馏器，涓滴细流、缓慢蒸馏而成。与时俱进，我们现在有17家艾雷岛农场与酒厂配合，彼此承诺稳定长远的供需伙伴关系。

➤品酒重点

【香气】一股充满活力的香气从玻璃杯中迸发出来，泥土般的焦油泥煤烟熏验明了波夏的正身。酒液散发柠檬、水蜜桃、以及绿色葡萄的香芬。香草荚、奶油椰子和巧克力揭示了美国橡木桶陈年的痕迹。多种香味交错织叠在一起，争相吸引目光。一段时间后，就能再开启柠檬糖霜磅蛋糕、白巧克力与水蜜桃优格的浮现，被包裹在如同天鹅绒般的轻盈烟熏中。【口感】盐味的提示，增强了海岸的氛围。干燥烟熏，海盐焦糖与苹果酱。接着是柠檬水果糖、硬糖果与白胡椒粉。味蕾上，烟熏感是轻柔的，是烧烤的炙烧味，而非医学用的消毒药水味。趋于末了，这款轻柔温和的威士忌透露出狭带花香的海风，呈现海洋般的清爽。橡木与大麦的香甜，完美地与干燥泥煤烟熏相得益彰。艾雷岛大麦，麦芽特性似乎更加鲜明，为此威士忌赋予典型的水蜜桃与苹果风味。【尾韵】焦油与盐卤，泥煤烟熏与海盐，椰子和烟草。闭上眼睛，泥煤烟雾将带领你到艾雷岛的海滩，那里有漂流木篝火正熊熊燃烧。