电影和酒之间,好似没有那么多交集。但真的是这样吗?
|| 酒精与电影
20世纪初,电影慢慢走向大众视野,在禁酒令期间,电影更是成为了酒精的替代品。早期电影里的酒,多是一个故事悲剧结尾的前兆,因为那时候饮酒,就意味着不幸,直到禁酒令的过去,电影才淡化了酒精的副作用。
不断打破记录的票房和稳步攀升的全球酒精消耗量,如今电影和酒精已然成了绝大多数人所享受的娱乐方式,两者的交集也越来越多。
如果说电影是用声、色、光、影来铺展情节,那么酒精则是用香、味、感来烘托故事。就像一幅画作在不同的灯光下能表现出不同的质感,电影其实也会通过酒精,将镜头下的情绪、气氛烘托出朦胧与微醺醉意。
- 泰坦尼克
酒精在电影里,早已不是带简简单单酩酊大醉镜头下的喷张与兴奋感。
||香港的电影与酒精
地理、气候、环境造就了不同的风土,一杯酒里便也会沾染上一些风土的痕迹;历史、语言和沟通影响着一片区域的文化,文化便也烙印在电影人和电影的身上。
而说到香港的电影,就不可能不提到王家卫。
- 花样年华
到底是香港电影影响了王家卫,还是王家卫让香港电影多了一个定格,很难说清,就像他独树一帜的风格一样,时感扑朔迷离。
他的电影不遵守起承转合的线性结构,反而善用碎片化的影像组合制造出独有而强烈的断裂感,又采用独白的艺术手段来完成叙事结构中碎片与碎片的连接。镜头里黑白灰与暖色交织而成的色调、极具故事感和气氛感的音乐,他的电影渲染着一抹昏暗与漂浮、朦胧与浪漫色彩。
同样,王家卫的电影里和酒也搭上了关系。
- 春光乍泄
选择以酒为题材的电影着实不少,但王家卫却是少见的那种,电影的主题和酒没有关系,却能借朦胧、暧昧、昏暗的质感让人联想到酒。所以,有人说,看王家卫的电影,就像一个微醺醉意的人,带着有雾气的眼睛,游走在夜间看风景。
- 重庆森林
王家卫把香港的市井、香港的音韵、香港的人浓缩在一个个镜头之下。
|| 少爷啤酒里的王家卫电影
香港少爷,其实也是以啤酒为媒介,把经典的港式风味呈现给酒客。因而,少爷啤酒曾推出过不少以王家卫电影为灵感的啤酒,再现香港的声色光影香味感。
啤酒是一种媒介,将一方的风土、人情和文化,以香、味、感的方式传达给酒客。就像电影一样。
王家卫的电影值得细嚼,他的情绪和情节,浸润在香港的人文里,也渗透到少爷的啤酒和故事里。
镜头下弥敦道的景色,酒杯里铜锣湾的风味,其实都是香港,只不过,是用两种形式展现在你面前而已。