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精酿啤酒是怎么生产的，是阴毛还是羽毛

来源: 作者: 2024-11-23

编辑最后更新 2024年11月23日，这家精酿啤酒厂欲语泪先流。


现在你的面前是一大堆啤酒。


密密麻麻，无从下手。

你拿起一瓶酒标看起来挺别致的啤酒，摆弄几下看了看，又放下。再拿起另外一瓶名字很奇怪的啤酒，仔细研究上面的介绍……


这是很多人初次选购精酿啤酒的情形：首先引起你注意的，肯定有着“长相出众、气质非凡”的外表，或是一个能勾起你好奇心的名字——然后你才会拿起它、了解它，进而决定是否购买它。

一个好的品牌名称，会无声地诉说品牌故事，加以相辅相成的视觉表现，不仅能让一款酒在众多竞品中脱颖而出，抓住潜在消费者，还能化身为该品牌的精气神，赋予其人格表现。


精酿的人格表现和“独特、魅力”息息相关，众多啤酒厂为了抓住挑剔的老饕，在命名上常常下狠手，有的甚至把名字独特看得比酒液本身还重，以致于没有好好做功课，被群嘲的时候百口莫辩。

当然人有失手，马有失蹄，每年成千上万的精酿啤酒涌出，也总有几个单纯是因为误会和没文化翻了车。

一号翻车选手


2020年8月，加拿大一家啤酒厂为了时髦，用毛利语为自家产品命名，但这个毛利语的意思是“阴毛”。

这款啤酒名为“huruhuru”，原本想表达的是啤酒是如此的顺滑爽口，就如羽毛般轻盈，可没想到其实“huruhuru”在毛利语中表示阴毛。

图片来源于anima

新西兰的一位毛利电视主持人Te Hamua Nikora表示，绝大多数的毛利人都会用“huruhuru”这一词来表示阴毛，他已通知啤酒公司，告知他们用语上的错误。

对此，啤酒公司创始人称，他们原先认为“huruhuru”的意思是羽毛才因此误用，并向任何觉得被冒犯的毛利人表达歉意。


创始人也表示，虽然阴毛并不是什么可耻的事物，但倘若拿来命名啤酒，确实不是很妥当，并表示将为这款啤酒改名。

事情结束了么？


“ 使用Huruhuru这个词做啤酒的名字并不令人讨厌，但这很蠢。” Nikora感慨道，“这是从毛利语社群中错误牟利的尝试。”

有人认为，这件令人困惑和荒谬的事件反应出一个问题：即便是误用，但为什么有些商家会在没做好研究的情况下，直接选择一种粗糙的方式来命名啤酒？

毛利人并没有觉得酷，只感受到了冒犯，母语没有得到尊重的冒犯。


然而，站在尽量公正的角度来说，这件事是商家出于赚钱、认可度或品牌战略的目的，从其自身以外的文化中移植“独特”的一种例子，但他们没有进行认真的研究或实际的文化参与。

“阴毛”啤酒的老板在社交媒体上说：“我们也没有毛利语顾问，只是谷歌了一下......我真的太难了。”

真的难？有位16岁的精酿啤酒厂不服。


比他更难的还有，让我们把视线移向澳大利亚，在海外种族冲突频发的今年，这家啤酒厂实在是最难的，因为它叫Colonial（殖民） 。


腥风血雨可想而知，口诛笔伐铺天盖地。

面对大众的怒火，殖民地啤酒厂的总经理Lawrence Dowd表示，该公司正在“审查并更好地理解这个名称的含义”。


殖民地这个名字用了16年，他们在2017年还赢得了澳大利亚国际啤酒大奖年度最佳设计。但这一切都在今年荡然无存，从电视到媒体，殖民地啤酒厂被批评声淹没。

澳大利亚原住民开展了反对该啤酒厂的一系列活动，许多商超将该酒厂的啤酒退回。


酒厂方面在审查后表示，这个名称源自于酒厂最初的所有者“殖民”了一个著名的玛格丽特葡萄酒产区作为精酿啤酒厂。


“我们是一家非常自豪并独立的啤酒厂，由澳大利亚人拥有，人们大可对我司进行调查，我们是好人，我们的啤酒厂是好啤酒厂。”

“我们不支持或赞扬帝国主义之类的东西，我们只是继承了一个名字。”

本文并非商用，图片来源于网络
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2020-08-31 16:22:00
文章标签: 清酒 酒庄 香槟 起泡葡萄酒 白酒 红酒 威士忌 精酿啤酒 啤酒 葡萄酒 WineBeta 葡萄酒 精酿啤酒 威士忌 红酒 白酒 起泡葡萄酒 香槟 酒庄 清酒 WineBeta 葡萄酒 啤酒 威士忌 红酒 白酒 起泡葡萄酒 香槟 酒庄 清酒

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