大摩鎏金四季系列单一麦芽威士忌-台湾限定版

台湾限定，全球限量529套

品牌故事

从1839年开始，大摩酒厂开始酿造最优异的单一纯麦威士忌。酒厂坐落于Cromarty海湾北岸，属于苏格兰高地。地理位置的优异让大摩拥有得天独厚的自然元素。

从面对酒厂湖泊的干净水源，到海岸边Black Isle富饶土地上产出的黄金大麦，让大摩可以汲取大自然中最丰富的酿酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要，夹带着盐分的海风徐徐吹来，包覆着盐分的空气、提供了酒窖内熟成威士忌绝佳的条件。

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大摩 春．夏．秋．冬-苏格兰四季的味觉密码

“台湾是享用卓越威士忌的最佳目的地！”理查‧派特森赞许台湾品酩威士忌的高水平，希望以这套珍酿将苏格兰的春夏秋冬风貌与风土记忆献给品味人士，如亲临苏格兰葱郁山麓与河谷秘湖。

大摩天才酿酒师理查‧派特森（Richard Paterson）形容该系列从苏格兰春天的盎然生机、夏季的壮阔景致，从温暖的秋天到迷人的冬季，每一款威士忌都体现大摩精心手选的珍贵木桶元素，将四季的时光流动与丰富层次透过酿酒师与橡木桶的对话完美呈现，是大摩品牌精神的深刻诠释。

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大摩鎏金四季系列单一麦芽苏格兰威士忌Vintage2001-春(台湾限定版)▲

The Dalmore Seasons Collection Taiwan Exclusive – Spring Vintage 2001 (Aged 16 Years)
威士忌就像季节，如同春天，必须要付出时间让植物成长、开花，我们选出甜美的马德拉酒桶（Malmsey Madeira）来形容春的到来。Malmsey为葡萄牙贵族葡萄品种，其酿成的马德拉酒残糖水准最高，带来丰盈口感与花束般的饱足香气。

香气： 烤榛果、爪哇咖啡与白巧克力。
口感： 香蕉、焦糖柳橙与碎杏仁。
余韵： 果仁巧克力、无花果和桃子。
橡木桶履历： 美国白橡木波本桶、葡萄牙马德拉酒桶。

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大摩鎏金四季系列单一麦芽苏格兰威士忌Vintage2001-夏(台湾限定版)▲

The Dalmore Seasons Collection Taiwan Exclusive – Summer Vintage 2001 (Aged 16 Years)
象征夏天的威士忌，风味应有如天空中的太阳光彩，在美国白橡木波本桶的陈年后，把饱富柔软香草和蜂蜜气息的原酒注入手工挑选Oloroso雪莉桶，制作出非凡威士忌，尝得出夏天的明亮感受。

香气： 桃子，依兰花香和柑橘。
口感： 热带水果，风干蜜橙和香草。
余韵： 新鲜凤梨，焦糖太妃糖与耐嚼的甘草糖。
橡木桶履历： 美国白橡木波本桶、西班牙Oloroso雪莉桶。

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大摩鎏金四季系列单一麦芽苏格兰威士忌Vintage2001-秋(台湾限定版)▲

The Dalmore Seasons Collection Taiwan Exclusive – Autumn Vintage 2001 (Aged 16 Years)
威士忌闪烁著丰收的金色，最初在美国白橡木波本桶中的原酒已被赋予香草与蜂蜜香调，再使用世界知名Gonzalez Byass酒窖特别精选的30年历史Apostoles Oloroso雪莉桶，以丰盈具层次的风味来象征欢庆的季节。

香气： 肉桂，多汁葡萄乾和香草软糖。
口感： 香料浸渍苹果，玫瑰果糖浆和巴萨米可醋。
余韵： 水蜜桃，土耳其软糖和奇异果。
橡木桶履历： 美国白橡木波本桶、西班牙30年Apostoles Oloroso雪莉桶。

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大摩鎏金四季系列单一麦芽苏格兰威士忌Vintage2001-冬(台湾限定版)▲

The Dalmore Seasons Collection Taiwan Exclusive – Winter Vintage 2001 (Aged 16 Years)
这是一个罕见的杰作──将唤起人们对温暖阳光的回忆。装在瓶中的冬日，最初在美国白橡木波本桶酝酿出香草与蜂蜜香调，再将原酒注入到Gonzalez Byass酒窖30年历史的Matusalem Oloroso雪莉桶，来演绎丰富的异国滋味。

香气： 饱满水果香气，伴随焦糖杏桃和乌龙茶。
口感： 煮浸水果，肉桂和杏仁碎。

余韵： 浓郁的黑巧克力，椰子乾和枫糖浆。
橡木桶履历： 美国白橡木波本桶、西班牙30年Matusalem Oloroso雪莉桶。

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从春天的觉醒到壮观的夏天，从秋天的温暖到迷人的冬天。“大摩台湾限定版　鎏金四季系列”每一款特别的威士忌都体现了The Dalmore精心打造的精神，更如同首席酿酒师的创造概念：以时间的深度体现四季的更迭，以熟成的工艺展现华丽的奥秘。