星图第六版
单一麦芽威士忌
Bruichladdich Black Art
6th Edition 26 Year Old Unpeated
Single Malt Scotch Whisky
度数：46.9%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）
秘密
每个人都有秘密，布赫拉迪酿酒大师詹·麦文（JIM MCEWAN）的秘密就是星图威士忌。自从创造了首款星图威士忌后，詹·麦文（JIM MCEWAN）从没有向任何人透露过它的配方细节。何必去追问呢，神秘的配方令这款威士忌更加充满魔力，尝试过星图威士忌的人无一不为之折服。
令人着魔
如今，星图威士忌的出现使威士忌爱好者重燃对着神秘酒液的无比好奇心，狂热的粉丝兴许会热情追捧，对鉴赏家来说更多的是欣赏它令人着迷的、发人深思的味觉丰富的酒液。“星星，藏起了你的火焰；不让你看到我黑暗和心底的欲望”-莎士比亚·麦克白。
品鉴记录
颜色：抛光胡桃木色。
香气：最初的香气丰富且很有深度。用手指转动酒杯，唤醒香味，浓郁的烧黑橡木与黑莓果酱，黑巧克力，葡萄干，李子，接骨木和苹果。杏仁饼和柠檬派的味道给人一种甜蜜的感觉。随着威士忌的发展，雪松木和红糖透出。
口感：橡木和水果的丰富活力令人惊叹。一入口果园里的柔软果香就透了出来，伴随着香草奶油冻。再喝一口，感受深色水果：枣子、无花果、葡萄干和巧克力、结晶姜和花红玫瑰。无法定义其特定的风格，威士忌始终在不断的发展和变化，每一层发展都增加了这款威士忌的神秘感。层层叠叠的蜂巢、柔软的水果、果脯、烟草、椰子和精致的质地说明了这一切。
余味：巧克力，杏，菠萝，经典的异国水果。红糖，姜坚果饼干，太妃糖，橙色香味焦糖和丝绒烟草收尾。
品牌介绍
布赫拉迪酒厂坐落于英达尔湖滨，是苏格兰最西端的一家酒厂，它成立于1881年，由罗伯特、威廉和约翰古列哈维联合创建，是苏格兰第一批使用水泥建造厂房的酒厂。1886年以布鲁格拉迪克的名称成立了布鲁克莱迪克（艾莱岛）酒业有限公司。布鲁克莱迪克只使用苏格兰大麦，他们坚信苏格兰威士忌就应该使用苏格兰的大麦酿造。
品牌工艺
布赫拉迪酒厂威士忌绝不经过会影响酒质及口感的低温过滤程序，保留原有天然香气，不添加人工加工物调整色泽，每一款威士忌皆亲自由布鲁克莱迪克首席调酒师筛选而出，不大量生产威士忌，并不将酒质标准化，使用流经过长达18亿年古老岩石的纯净泉水，3-5ppm的淡雅泥煤口感，显示出深度海洋特质。
布赫拉迪酒厂的创意及坚持出乎意料获得消费者好评，在酒质不经低温过滤、不添加任何人工香料及色素之下，更关注在全球都重视的环保议题，布鲁克莱迪克酒厂无意间成立威士忌业界的趋势指标之一。堪称最具创意与开发力的蒸馏厂，不仅是岛内唯一不受集团掌控的独立蒸馏厂，更是最具有话题性的酒厂。
布赫拉迪酒厂首席调酒师Jin McEwan，土生土长的艾莱岛人，15岁从制桶学徒开始踏入威士忌产业。一路学习如何酿酒，在岛上的波摩酒厂承袭了38年的酿酒经验，直到2001年成为布鲁克莱迪克的灵魂人物后，开始进入他的酿酒异想世界。
