单一麦芽威士忌
Glenfarclas Aged 12 Years
Highland Single Malt Scotland Whisky
度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)
品鉴记录
色泽:亮丽的琥珀金色
嗅觉:清新又清爽,融合了雪莉酒的果香与诱人,刺激的甜味,再外带一丝活泼的橡木芬芳。
口感:酒体饱满,有让人愉悦的雪莉果香,带着橡木香,梨香与一丝甜味。
后味:后味长且味道明显,有一丝缭绕的辛辣感。
领头羊
格兰花格威士忌在1912年代左右威士忌竞争最激烈时独领头衔,年年贏得苏格兰国內以及世界的酒类比賽。
获奖记录
- 2019年国际烈酒竞赛(ISC) 银牌奖
- 2019年苏格兰威士忌大师赛(SWM) 银牌奖
- 2016年《威士忌圣经》 94/100分
- 2015年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖
品牌介绍
Glenfarclas 格兰花格 “绿草原的山谷”住落于贝里诗的山脚下,冬天的雪水溶化后成为酿造格兰花格醉重要的山泉水。只选用特优的榖类及历代传承的酿酒技术,在苏格兰多达百余家的麦芽威士忌蒸馏厂里面,Glenfarclas(格兰花格)可说是醉独特的一家,各方评价都是醉高。
品牌工艺
创厂于1836年,长久以来一直都是由J. & G. Grant家族独立经营,目前已经传承到第五代,百年老字号的金字招牌绝非平常对手可以比拟。产区上,Glenfarclas属于苏格兰威士忌之乡、高地区核心的斯佩赛区酒款之一,此区的威士忌向来以温和顺口、风味香醇而出名。
Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶与美国白橡木桶分别陈年后,调和装瓶,因此融合了两种木桶的香味与颜色特性,所有的产品都不经调色处理。单厂的产品阵线就已非常宽广完整,适合各等级消费者的胃口。使用正统的铺地式仓库陈年,而不使用方便省钱的堆栈式仓库,确保产品的陈年效果。
有别于其他蒸馏厂出品的威士忌,主要目的是作为调和威士忌的原料使用,Glenfarclas打从开始酿造的那一刻起就以作为Single Malt产品的目标来生产,对于口味上的要求可是绝不妥协。