2020 年的开始并不平静，世界各地大小灾难频传、电视一打开总是负面消息不断。世界上有许多我们无法预知、无法控制的事情，却同时也有各种我们可以亲手把握的小确幸。品迷希望带给大家的是每个月在家，可以和心爱的家人朋友共享一瓶酒的快乐，在时局纷乱、步调急促的今日，这样简单的时刻也显得弥足珍贵。
三月的月选酒皆来自意大利的西西里岛，那里以湛蓝的地中海、丰富的历史文化闻名，却也因为电影“教父”而让台湾人对其了解仅限于恶名昭彰的黑手党。三月，我们特别选了两瓶西西里葡萄酒，希望引起大家对西西里饮食文化的兴趣，接下来，让我们来谈一谈，为什么是这两瓶酒。
西西里原生品种 Inzolia 的真滋味 - Caruso&Minini 樱佐立雅白葡萄酒
对意大利葡萄酒稍有研究的酒友肯定知道，意大利人最引以为傲的就是自己的葡萄酒，意大利 20 个省份、从南到北都产葡萄，总共有两千种左右的原生品种，汇聚了各式各样的风土精华，要他们不骄傲都难！这个月我们选的白酒是用 Inzolia 葡萄所酿成的，传统上，Inzolia 常与 Grillo 搭配，一同酿制西西里知名的 Marsala 加烈酒，如今，该品种更多用于酿制单一品种葡萄酒，常有柑橘、柠檬、坚果、草本等香气。
在这逐渐转暖的三月时分，如果您想要出门野餐、或是在家轻松地喝一杯餐前酒，就选这一瓶吧！它的酒体轻盈、酸度明亮，柠檬草、水果糖、白柚等清新气息真的会让你一口喝下，仿佛置身地中海的清澈海水中，搭配海鲜滋味一级棒。如果你从未试过意大利的原生葡萄品种，让这一瓶 Inzolia 成为敲门砖，带你进入这个复杂、但迷人无比的世界吧！
在西西里岛大放异彩的国际品种 - Caruso&Minini - 兴德立雅希哈红葡萄酒 2013
白酒选了原生品种，红酒我们希望可以选一瓶大家熟悉的品种。国际品种在西西里岛并不少见，但酿得好的可就要用心寻找了！
希哈是一款非常耐热的葡萄，在天气偏热的产区通常可以有不错的表现，法国的隆河、澳洲的巴罗莎谷都是让这个品种发扬光大的摇篮，但其实西西里岛的风土条件也非常适合希哈生长，也因此，我们希望所有的月订会员都可以多方尝试，看看同样的品种，在不同的气候、产区会展现出怎样的风采。
这款红酒充斥着黑色水果和甜香料气息，一入口就像是咬了一颗多汁的红肉李，果味丰沛集中、酸度明亮饱满，单宁却十分柔顺。新鲜的果香与澳洲经典希哈完全不同，酒体强壮却不失细致优雅姿态！
我们推荐您在家煎一块多汁的牛排，五到七分熟，上面简单的撒上一些海盐提味，咬一口肉、吞后趁嘴巴还有肉汁余韵时喝上一口希哈红酒，谁说在家不能有五星级的享受？
