阿尔卑斯山脚下的宝地 - 皮埃蒙特 Piemonte
皮埃蒙特是意大利最重要的黄金产区，与法国和瑞士接壤，因为注重不同地块的风土差异、以及其顶尖的品质和价格，这里有着如同法国布根地的崇高地位；其盛产名酒的名声，更是从罗马时期延续至今！该区目前已有 16 个 DOCG、44 个 DOC 产区，在意大利无人能出其右。
重获新生的原生白葡萄品种 - 阿尔涅斯 Arneis
说到皮埃蒙特的葡萄品种，最有名的莫过于以下几种了：
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Nebbiolo 内比欧露：晚熟型的品种，能够明显地展现风土的差异，用来酿制最著名的 Barolo 和 Barbaresco
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Barbera 巴贝拉：单宁涩味较低、酸度颇高，有明显的黑色水果香气。最有名的 DOC 是 Barbera d’Alba。
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Dolcetto 多赛托：在当地语言中是“小甜甜”的意思，无论单宁或酸度都偏中等，易饮风格相当受到欢迎。
皮埃蒙特所出产的葡萄酒中，有 65% 是红酒，白酒则是占了 35％，当中又以微甜气泡酒 Moscato d’Asti 最为人所知，但长期被忽视的不甜白酒中其实有也相当多佳酿，在 Roero 常见的 Arneis 就是很好的例子。
Arneis 葡萄以前曾被加入 Barolo 红酒，用来柔软单宁、使酒体更圆润和增加风味，因此也被称之为白内比欧露或白巴洛罗。后来，因为 Barolo 必须使用 100% Nebbiolo 酿造，Arneis 需求瞬间减少许多，知名度又比不上 Gavi 白酒及 Moscato 微甜气泡酒的锋头，在20 世纪初期 Arneis 差一点绝迹。还好，70年代时，两个著名酒庄的庄主在当时的白酒热中，发现到 Arneis 葡萄的潜力，开始大规模的种植，使 Arneis 白酒重新跃上国际舞台，而维耶蒂酒庄的庄主 Alfredo Currado 就是其中一名！
Barolo 单一园的始祖 - 维耶蒂酒庄 Vietti
不只是白酒，Vietti 在皮埃蒙特的红酒历史中也占有重要的一席之地。几十年前，在皮埃蒙特并没有单一葡萄园的概念，Vietti 当时的庄主 Alfredo Currado 创新地提出这项理念，不仅使他成为 Barolo 单一园的始祖，也让 Vietti 成为第一个出口到美国的皮埃蒙特酒庄！至今，单一园的理念仍然广泛地在 Barolo 及 Barbaresco 被使用。
而 1974 年开始至今不断更新的“艺术家酒标”，更是赋予 Vietti 葡萄酒浓厚的艺术气息。
若你还没尝试过皮埃蒙特的葡萄酒，我们推荐你可以试试 Vietti 的 Roero d’Arneis 白酒、Nebbiolo Perbacco 红酒和 Delcetto d’Alba 红酒，这三款酒都有着亲民的价格，同时非常具有代表性，想要快速认识当地品种，一定不能错过！
若已是行家，也对酒中之王 Barolo 充满好奇心，不妨来场 Vietti 酒庄的平行品饮，选择同一年份、不同地块的 Barolo，感受皮埃蒙特细致的风土差异，你一定不会失望。
