噶玛兰尊典单一麦芽威士忌-金车40周年纪念限量版 11月24日更新

编辑最后更新 2024年11月24日，噶玛兰尊典单一麦芽威士忌-金车40周年纪念限量版

商品简介

全球限量1万瓶

品牌简介

KAVALAN WHISKY噶玛兰威士忌系出国内知名企业金车公司所酿制，亦是台湾第一支威士忌，亦是台湾第一支威士忌，由金车董事长带领资深研发团队前往苏格兰与日本等世界各地观摩取经，研发团队访遍世界知名威士忌厂，审慎研究并尝尽上百款酒品，决定了蒸馏器的规格型式及威士忌的风味基调。

为了稳步踏出百年酒厂的第一步，金车邀请国际知名酿酒专家加入金车造酒研发团队，提供最专业的意见与建议。引进苏格兰蒸馏器，引用国外酿酒专业技术，结合金车30年饮品制造经验，与专业资深研究团队和丰富制管资源，在引进第一批年产300万瓶的蒸馏器后，为了增加威士忌风味的多样化，隔年又添购第二组，改良蒸馏器其结构能够发挥科技化的最高效率。

金车40周年承先启后，持续向前

1979年，金车正式启程，勇于开创、挑战自我的创新精神，造就许多销售奇迹；金车以伯朗为舵，引领台湾进入咖啡世界，创下本土咖啡传奇，更将伯朗咖啡销往三十多个不同国家；2005年，金车率先写下台湾威士忌产业历史，打破重重限制、化阻力为助力，辟建台湾首座威士忌酒厂，开始麦芽磨碎、糖化、发酵、蒸馏与熟成，酿造属于台湾的威士忌，噶玛兰在国际上受到高度肯定、获奖无数，将台湾带上世界舞台，成为威士忌的新故乡；2018年，金车再追随制酒热情与专业，开启啤酒事业推出柏克金啤酒，并跨足餐饮领域，开创风格餐酒空间，为金车展开新页；40年来，金车深耕台湾、放眼世界，写下食品饮料、生物科技、酒品事业与餐饮服务等不同篇章，坚定且持续向前迈进。

金车40周年尊荣风范，隽永钜献

为纪念金车40周年里程碑，噶玛兰推出“噶玛兰尊典单一麦芽威士忌”，熟成于首席调酒师臻藏手选之法国顶级葡萄酒桶，金车集团董事长李添财表示：“金车40周年纪念酒款以雪山意象为设计主轴，包含外盒与瓶身颈环上可见到的山峦层叠，都与环抱噶玛兰酒厂的雪山山脉相呼应，也是象征经过40年重重淬炼，方能成就今日的金车集团！”此纪念酒款以沉稳大器的玻璃瓶装载，搭配柔顺的瓶身线条，与饰以施华洛世奇®水钻的皇冠瓶塞相互辉映，如同金车集团坚持开创完美的精神，内敛沉静却又气宇不凡。

金车集团总经理李玉鼎提到：“这款纪念酒特选法国珍稀且顶级的葡萄酒桶，酒体温润，有丰盈的莓果、柑橘和木质辛香，同时带有细致的红酒风韵，如同将金车这40年一路走来的旅程幻化在口中，值得细细品酩与典藏。”

颜色：淡栗棕色。

香气：深色的卡本内苏维翁红葡萄酒引领香气，带点草莓、越橘、辛香料、些许刚烧烤过的橡木气息。

口感：一入口迎来葡萄酒特有的太妃糖香和令人着迷的熏烟、胡椒及丁香等香料味，清爽丰盈，缭绕口中；勾兑少许的水，更加温润了酒体与口感的呈现，并多些释放出莓果和草莓糖的气息。

余韵：温和的辛香料及水果轻柔地交织而成，悠远而细微地绵延。