过往只举办的一天活动，将会在这年将会改为一系列的大型活动“以日本酒干杯 WEEＫ”，从 9 月 28 日（六）起直到 10 月 6 日（日）一连九天。届时，日本各都道府县的酒造组合、酒藏、饮食店和酒贩店，都会举办免费试饮、角打、清酒放题等活动，大部分都是使用当地出产的日本酒。整个为期 9 天的活动中，日本各地都有不同的庆祝活动，例如 9 月 28 日（六）新井田本家举办免费试饮会，10 月 4 日（五）山梨县举行“干杯 KAMPAI”活动，让大众完全浸溺在整个“干杯 KAMPAI”的氛围，每天都有多姿多彩的活动可供参与。参与活动的大家，也可以在 9 月 28 日（六）起至 10 月 6 日（日）早上 9 时正为止，将“日本酒”、“一起干杯吧”为主题的照片，上传至官方网站或社交平台上参与官方抽奖活动。
1. 于官方网站里上传相片，到达 https://kampai-sake.jp，进入“写真投稿”页面。
2. 搜索“全国一斉日本酒で干杯”的官方 Facebook 活动专页，上传相片。
3. 于 Twitter，Instagram 里，分享相片到个人账户上，记得加上 hashtag #日本酒で干杯2019 才完成抽奖报名喔。
＊抽奖活动开放予全世界各地日本酒爱好者参加，上传照片的时间由 9 月 28 日（六）至 10 月 5 日（六）凌晨 12 时为止。
【干杯！10 月 1 日倒数庆祝 in 东京惠比寿】
10 月 1 日“日本酒之日”作为活动重头戏，惊喜十分丰富。当天在惠比寿行程分为两部分，第一部分以 KOL 为对象，以“最新日本酒与酒肴配对”为主题。
重量级讲者嘉宾
请来以日本酒酒肴配对闻名的千叶麻里絵小姐，和日本酒造组合中央会理事的宇都宫仁先生举办讲座和工作坊。配对体验则有料理研究家真野遥小姐，和日本酒 Stylist 的 KOBATA TERUMI 小姐分享。
日本时间 10 月 1 日晚上更会进行“日本酒干杯！”倒数庆祝，届时将在东京会场进行 YouTube 直播。位于各地爱好日本酒的心，甫踏入晚上 7 时正，仿佛跨越地域的限制，齐心“干杯！”表达对日本酒的感谢以及浓厚的情怀。大会主持由知名女演员兼唎酒师绿川静香小姐担任，亦请来日本酒小姐冠军和亚军的春田早重小姐与冨田梨花小姐当和服嘉宾。当晚设有酒肴提供，以及360 度全景影像体验。津轻三味线演奏者雅胜先生，以及和太鼓演奏者千代园刚先生作为压轴的音乐表演。
“日本酒で干杯”倒数东京会场详情：
时间：2019 年 10 月 1 日 18:30~20:30
地点：惠比寿 AKUTO SQUARE
参加人数：200 人
参加费用：YEN2000，学生票价 YEN1000（包含餐饮费）
申请方法：填写表格，如申请人数太多将会抽签
“以日本酒干杯！”官方YouTube短片：
图片及文章来源：sake romance 清酒蜜语
