Glenfiddich Malt Master's Edition
Single Malt Scotland Whisky
度数：43%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）
大师酒款
Glenfiddich 推出第一款单一纯麦威士忌大师酒款，这款陈年单一纯麦威士忌，是经过两款橡木桶熟成孕育出层次繁複风味十足的出色威士忌。Brian调和了数款陈年威士忌，熟成于两款橡木桶中，完成格兰菲迪首次熟成于两种不同橡木桶的创举。
品鉴记录
色泽：清澈而明亮的金色。
香气：宛如来自大地的气息，经威士忌浸濡后的橡木清香十分明显，混合着饱和的香草香氛与一抹烟熏煤炭。
口感：入口时，水果雪酪的滋味令人惊喜，而后则慢慢转换成带有辛香料的风味，饱满夏季杨李和醇美的樱桃风味，伴随着烘焙杏仁与婚礼蛋糕的风味。
余味：如丝绸般滑顺，余味绵长。
获奖记录
- 2016年国际烈酒竞赛（ISC） 金牌奖
品牌介绍
格兰菲迪（Glenfiddich）来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。1886年，创始人威廉·格在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。如今，格兰菲迪凭借优秀的品质，成为获奖最多的单一纯麦威士忌品牌，行销全球180个国家，全球销量数一数二。
品牌工艺
在格兰菲迪成立后的前几周，William Grant(威廉一格兰)安排儿子艾立克管理蒸馏器，找出蒸馏液中「最甜美的部分」。他只选用醇酒的最精华部分，虽然许多品质极好的醇酒因此流失。我们还是持续沿用这个严苛的标淮分酒点，取得酒体清澈、散发酯类甜味与果香的蒸馏液，来进行熟成处理。
威士忌的融合的技艺已被世人遗忘许久，至今只有格兰菲迪仍采用特别设计、尺寸与众不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌最多会在之些巨型酒槽中静置9个月后交融合一，以确保格兰菲迪威士忌拥有绝佳品质与和谐的香气。
自1887年以来，我们持续使用罗比度泉水制造威士忌。我们l的创立者William Grant(威廉·格兰)深知泉水的重要性，因此即使资金不足也要买下大片土地，只为保护纯净的泉水。如今，唯有格兰菲迪在制酒流程的每个环节中，仍然运用如此单一来源的新鲜泉水。
2019-05-31 01:22:00
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