单一麦芽威士忌
The Balvenie Aged 25 Years
Triple Cask
Single Malt Scotland Whisky
度数:40%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)
三桶酿造
这个三桶系列成熟于初次灌装的美国波本桶、二次陈酿的美国波本桶与欧洲雪利酒桶,这三种橡木桶熟成后的酒液注入大型木质融合缸中。
品鉴记录
颜色:明亮的古铜色。
香气:柔和而甜蜜,带着浓郁的橡木香与橘皮香、丰盈而深邃的巧克力奶香中融合了李子、杏仁与雪梨的果香。
口感:细致柔滑、浓郁复杂。完美表现出百富酒厂对纯麦威士忌一致的传统与坚持。
余味:无比顺滑与温暖,并带有丝丝温和的辛香。
产区最优
百富源自苏格兰地区,苏格兰威士忌是公认的世界上历史最悠久、品质最优秀、声誉最响亮的威士忌酒。无论从历史和地理的角度,还是在工艺和品质的方面,苏格兰威士忌都有着不可比拟的优势。
品牌介绍
百富(The Balvenie),来自历史悠久、品质出众的苏格兰产区的格兰父子洋酒公司。格兰父子源自1886年,是苏格兰最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其产品行销全球180多个国家,为英国王室贵族和全世界威士忌爱好者所喜爱。截止2010年,格兰父子已七度获选国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)年度最佳酒厂。
品牌工艺
百富从属于一家有着百年历史的威士忌生产商:格兰父子洋酒公司。作为苏格兰最古老的、最富盛名的威士忌公司之一,格兰父子洋酒公司的产品行销全球180个国家和地区,不仅为英国王室、世家贵族所青睐,更被全世界威士忌爱好者所热爱。
百富生产的所有产品,全部采用纯手工打造,这种最传统也最昂贵的威士忌制酒方法,在世界上已经几乎绝迹。百富的纯手工酿造工艺,归功于百富酒厂仍雇佣并培育一支高水准技术团队,他们全心致力于酿酒技艺和品质,时至今日,百富酒厂仍自己种植原料大麦、以传统铺地发芽制作麦芽、雇佣传统技艺的桶匠和铜匠维护整修橡木桶和蒸馏器。
每一款百富的产品,都获得过各类世界级大奖,这不仅是专业领域的肯定,也是百富品质的体现。而这些顶级的荣誉,不仅归功于百富的纯手工品质,还得力于百富现任调酒大师的亲手酿制。百富在一些珍稀年份或是采用独特工艺酿造的单一纯麦威士忌的酒瓶上均有史都华先生的亲笔签名,更是难能可贵,意义非凡。