干红葡萄酒
Tenuta Sette Ponti Oreno
Toscana IGT
度数：14-15%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
浓郁的宝石红色
香气
非常华美的香气，黑莓、橙皮、覆盆子、柑橘，伴有阵阵紫罗兰花香。
口感
酒体饱满，近乎完美的丝滑单宁，质感幼细。酒体轮廓结构都很棒，又不失圆润光滑，现在表现已经非常生动。今年来这款酒的表现越来越好，从中不难看出酿酒师正致力于完美演绎这片风土。
评分
2013年 詹姆斯萨克林：97分
2015年 詹姆斯萨克林：98分
酒庄
Tenuta Sette Ponti - 七桥酒庄
产区
Tuscany - 托斯卡纳产区
品种
Cabernet Franc - 品丽珠
Petit Verdot - 小维多
Merlot - 梅洛
图片
酒庄介绍
Tenuta Sette Ponti - 七桥酒庄
七桥酒庄位于托斯卡纳的一角 - Chianti的中心区域，在阿雷佐和佛罗伦萨两座城市之间横跨亚诺河的桥共有七座，“七桥”因此得名。其中的第一座桥 - 建于13世纪的布里亚诺桥在达芬奇的名画“蒙娜丽莎”中可以找到。时尚、葡萄酒和艺术，在七桥酒庄实现了完美的结合。
工艺与传统
葡萄园
酒庄现共有60.7公顷的葡萄园，土质以石灰石、黏土为主，最老的葡萄是1935年种植的，以Sangiovese為主。而他们的Merlot来自森林的小气候群，土壤主要是粘土，对于Merlot是很独特的风土。此外，酒庄在素有“超级托斯卡纳”摇篮之称的Bolgheri地区还有8公顷的酒园。
工艺流程
酒庄能获得今天的地位，自然少不了有一位天才酿酒师操刀。Carlo Ferrini大家可能不熟，不过Wine Spectator百大常胜军Brancaia、托斯卡纳名庄Fonterutoli以及Ricasoli等，全都聘请他来当酿酒顾问。年仅32岁的他，就已经当上酒庄的技术指导，同时他也是古典奇昂第大型研究计划的主导人之一，对当地土质、气候、雨量、酿造方法对Sangiovese葡萄的影响了若指掌。对于Sangiovese的研究，可以说无人能出其右。
美酒佳酿
七桥酒庄所用的葡萄品种中加入了国际品种，所以它的红酒以独立于官方DOCG系统之外的IGT或者Super Tuscany(超级托斯卡纳)来定位。七桥酒庄的Oreno 06年份红葡萄酒赫然排到了百大榜单的第15位，不能不说是一匹后来居上的黑马。
葡萄品种
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。
Cabernet Franc - 品丽珠
她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。
Petit Verdot - 小维多
小维多(Petit Verdot)中文又称味而多、魏天子。小维多主要分布于法国的梅多克(Medoc)地区，其起源尚不明朗。小维多本身具有非常深的紫红色和强烈的单宁，可以用来增加调配型葡萄酒的色泽和结构。
产区介绍
Tuscany - 托斯卡纳
托斯卡纳是意大利最知名的明星产区，北邻艾米里亚-罗马涅，西北临利古里亚，南接翁布利亚和拉齐奥，西靠第勒尼安海，地理位置优越。托斯卡纳之于意大利中部，好比波尔多之于法国。中国已成为托斯卡纳第三大市场。
