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珍木庄园(阿波雷达)西拉干红葡萄酒 Arboleda Syrah 750ml

来源: 作者: 2025-01-20

编辑最后更新 2025年01月20日,浸皮的天数介于20~30天,之后有45%的酒汁使用全新橡木桶陈放12个月(55%法国橡木桶、45%美国橡木桶)。

珍木庄园西拉
干红葡萄酒

Arboleda Syrah


度数:14%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

这支迷人的酒款具有浓郁深沉的紫红色泽。

香气

熟成的黑色浆果,如小蓝莓、桑葚以及橡木桶的熏烤香首先给人愉悦而圆润的香味印象。

口感

入口后,更多了点薰衣草花香,与甜香料等风味。酒体饱满,风味结构谨然,余韵悠长。

评分

2014年 詹姆斯萨克林:94分

酒庄

Arboleda - 珍木庄园(阿博雷达)

产区

Aconcagua Valley - 智利阿空加瓜谷

品种

Shiraz - 西拉

图片

 


酒庄介绍


Arboleda - 珍木庄园(阿博雷达)


Arboleda在西班牙文中是「小树林」之意,象征着留存于葡萄园中的智利原生树种,也代表庄园坚持可持续发展的理念。珍木庄园于2011年获得可持续葡萄酒国际认证,在智利100多家酒厂中,仅有14家获得这项重要认证。Arboleda隶属创立于1870年的智利伊拉苏(ERRAZURIZ)集团,与被誉为智利第一款偶像酒的桑雅庄园是姐妹品牌。两个庄园的酒瓶上都带有庄主爱德华多·查威克(Eduardo Chadwick)的个人签名。



工艺与传统


 


葡萄园


酒庄葡萄园从1997年开始种植葡萄,目前总面积为288公顷。园里种植的葡萄品种有梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)和少量的马尔贝克(Malbec)。这里深受地中海气候的影响,葡萄长期沐浴在温和的海风及充足的光照中,因而这里生产的葡萄具有完美的成熟度。



工艺流程


Arboleda庄园的庄主是智利著名的伊拉苏(Errazuriz)家族的第五代继承人——爱德华多‧查威克(Eduardo Chadwick)。伊拉苏家族曾出现过四位总统,两位大主教以及多位外交官和企业家等等名人政要。家族拥有一百三十多年的葡萄酒酿造历史,是阿空加瓜产区的开拓者。他为了向保存在自家可持续发展葡萄园中的智利原生树林致敬,自1999年起开始在阿空加瓜谷进行一项私人计划,创立的珍木庄园。



美酒佳酿


珍木庄园的葡萄酒,均由单一葡萄品种酿造,充分表现了品种的纯粹特点及当地的风土特色。Arboleda庄园葡萄酒卓越的品质为其赢得了包括“智利最佳酿酒商”,“年度最佳酒庄” “年度最有价值品牌”等众多国际赞誉。同时还备受业内认可,是英国航空、德国汉莎航空的商务舱用酒,获伦敦、纽约、东京等国际大都市100多间米其林星级餐厅采用。


葡萄品种



Shiraz - 西拉


纵横南北西拉是一个古老的葡萄品种,有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植,并是当地非常流行的葡萄酒。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区,成为西拉最主要的产地。



产区介绍


Aconcagua Valley - 阿空加瓜谷


阿空加瓜谷葡萄酒产区位于圣地亚哥以北65公里处,东临安第斯山脉,西面太平洋。海拔6,956米的阿空加瓜山俯瞰着这个山谷,终年积雪的山峰不仅使得这个山谷更显美丽,也给它提供了源源不断的水分。此产区的气候类型为地中海气候,夏季十分炎热,冬天比较温暖。



2019-05-08 05:22:00

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