干红葡萄酒
Feudi del Pisciotto
Valention Merlot
度数:14%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
深宝石红色
香气
香味有黑橄榄,泥土植物,黑水果与香料。
口感
酒体平衡,回味有水果和香料。
评分
2012年 葡萄酒观察家:91分
酒庄
Feudi del Pisciotto - 费碧酒庄
产区
Sicily - 意大利西西里产区
品种
Merlot - 梅洛
图片
酒庄介绍
Feudi del Pisciotto - 费碧酒庄
Feudi del Pisciotto是意大利西西里岛(Sicily)产区著名酒庄之一,以其出产的时尚意大利葡萄酒而闻名。酒庄为消费者带来的F3生活方式是意式生活的最佳诠释,即Fashion、Food和Feudi del Pisciotto。
工艺与传统
葡萄园
酒庄目前的葡萄园面积为33公顷,其中有一半的土地用来栽培西西里岛本土品种,如Nero d'Avola,还有一半的土地用来栽培国际葡萄品种,如Cabernet Sauvignon、Merlot、Semillon等。
工艺流程
酒庄的葡萄园因此能够受利于两个气候因素,即海拔够高使其长期面对海风,且海洋本身的温度调节功能使其葡萄受到天然的保护。深远的历史文化加上酒庄在其酒窖内采用的高科技元素,使其能够酿造出西西里岛最高品质的葡萄酒。
美酒佳酿
酒庄最有名的时尚酒标系列葡萄酒与意大利七位最顶级的时装设计师合作,采用时尚品牌作为酒标,夺人眼球。酒庄目前出产多款葡萄酒,包括Feudi del Pisciotto Versace Nero d'Avola、Feudi del Pisciotto Valentino Merlot以及Feudi del Pisciotto Missoni Cabernet Sauvignon等。
葡萄品种
Merlot - 梅洛
Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。
产区介绍
Sicily - 西西里
西西里岛最具潜力的红葡萄品种是黑珍珠(Nero d’Avola)和马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese),前者能酿出丰润、结实,带成熟红色水果风味的酒款,而后者是酿造口感强劲的埃塔纳红葡萄酒(Etna Rosso)和一些细致起泡酒的原料。目前,西西里岛产区年产葡萄酒4亿升左右,是意大利第3大葡萄酒产区。
2019-05-08 04:22:00
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