干红葡萄酒
Chateau Gloria
度数：13.5%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
高贵的宝石红色
香气
香气比较沉着，浓郁复杂，充满芳香，随着时间增加还具有香料味,浆果,樱桃,覆盆子的味道.
口感
入口非常柔顺,成熟的果味,中度酒体,平衡好,酸度稍低,单宁丰富但是柔和.
评分
2014年 詹姆斯萨克林：93分
酒庄
Chateau Gloria - 歌丽雅酒庄
产区
Saint Julien - 法国波尔多圣祖利安
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛
图片
酒庄介绍
Chateau Gloria - 歌丽雅酒庄
Chateau Gloria是波尔多saint-julien产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会的成员之一。这间酒庄让人印象深刻的地方就是「如此卓越的质量竟然不是列级酒庄？」，原因在于这间酒庄在1855年分级将近百年后才诞生。
工艺与传统
葡萄园
直到1970年代，Chateau Gloria终于成功拥有了占地50公顷的葡萄园，不少来自知名酒庄的葡萄园，更让质量大大提升（包括了Beychevelle、Leoville-Poyferre、Leoville-Barton、St.Pierre等庄园的葡萄园），与当地列级酒庄分庭抗礼，其中有65%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），有25%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有5%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc），还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄。
工艺流程
当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会再在40%新的法国橡木桶中熟成14个月，最后在酒庄内装瓶。
美酒佳酿
Henry Martin一生都认为他的酒绝对不输列级酒庄，所以极力推广波尔多重新分级，甚至为此他当了40年Saint-Julien的镇长，也买下了四级酒庄Saint-Pierre，可惜到他1991年辞世前，他的梦想都没有实现，但他留下的酒款，早就被酒评家肯定实力，Robert Porker本人更是非常喜好这间酒庄，除了每年亲自评分外，2009.2010年都拿下93分高分，在美国更是炙手可热的酒款。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。
Cabernet Franc - 品丽珠
她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。
产区介绍
Saint Julien - 圣祖利安产区
圣朱利安村（Saint Julien）位于波尔多左岸区内，是左岸梅多克的四大名村之一。其葡萄园面积只有900公顷左右，是四大名村中最小的一村。在1855年梅多克分级中，该村并没有一级庄，也没有五级庄，共有11家列级庄。饮家们一般认为圣朱利安酒是信心的保证。
