2009～2010 年在那段 Brewdog 与 Schorschbrau 展开的足以写入啤酒史册的酒精度之战后，打破了人们对啤酒固有的认知的同时也给在 Brewdog 引起了不少的麻烦，那时英国政府的有关部门盯上了它们，政府不提倡酒厂酿造高酒精度的饮料，他们以收回对小型企业的税收优惠为要挟，要求 Brewdog 必须生产酒精度在 5% 以下的低酒精啤酒。
Brewdog 相当的不爽，不过它们还是推出了一款酒精度 1% 的啤酒，取名叫“State Nanny” 来讽刺政府管得太宽，不过这款啤酒并不是普通的低醇啤酒，这可是使用了8种麦芽、6种酒花标准美式淡啤，之后更是丧心病狂的将酒精度降到 0.5% 。这一次又一个新的流行趋势开始。
在狗狗再次成为了精酿圈的话题之后，在大洋彼岸的美国也正兴起一阵酒花香气不变、但苦味度和甜味度均向常规产品看齐的清淡型 Session Ale 风格。
从这股新风潮中衍生的最多的就是 Session IPA ，从酒精度来说 Session IPA 更接近 Pale Ale，但 Pale Ale 更讲究各种味觉体验的平衡性，不会有过分突出的地方，而 Session IPA 则强调香气，就像西海岸的 IPA 一样惊人的香气，然后在啤酒本身的味道上追求的是快速、干脆和清澈，就像大绿棒子一样易于接受。它代表着未来，终有一天它会取代生活中最常见的淡拉格，成为你手头时刻都会握着的啤酒。
Founders All Day IPA 4.7%
All Day IPA 是深受美国西海岸 IPA 的重口味折磨之后，这家中西部大厂设计的一款理念完全相反的全天候啤酒，意思是你在一天的任何时间都能拿起来喝，不会有压力，不必注重繁文缛节，任何人都不会有任何不适。All Day IPA 一直都是 Session Beer 里面被人模仿的对象。
Stone Go To IPA 4.5%
因为酒精度的降低对于啤酒风味的损失是巨大的，所以 Stone 选择用技术来弥补这些损失，在酿酒煮沸的最后阶段加入大量起到提香作用的啤酒花带来充满 Stone 标志性的超强啤酒花香。
Flying Dog Easy IPA 4.7%
Flying Dog Easy IPA 作为早期 Session IPA 佼佼者，其实是这家酒厂第一次通过酒厂员工们投票诞生的酒款，这样预示这风格的深入人心，不仅人们还喝，酿酒师们还愿意去酿它。
Lagunitas Day Time IPA 6.8%
Lagunitas 作为加州大厂一直非常注重流行的趋势和自己产品线的更新，Day Time 是一款注重啤酒花香和口感细节以及清脆的回味的 IPA，这是一瓶你随时会去想喝的啤酒。
Firestone Walker Easy Jack 4.5%
身处加州的这家 Firestone Walker 天生就对如何玩转 IPA 有着敏锐的嗅觉，他们出品的 Union Jack 和 Double Jack 就像一对兄弟一样，一直被认为是全面最好的美式 IPA 和 帝国 IPA，而 Easy Jack 就像它们的小弟弟一样保有这个 IPA 家族优秀的传统，它不像两位哥哥那样重口味，而更像是一枚清新的小鲜肉。
