也许你早就知道啤酒并不只是那些大绿棒子了，不过在任何领域从小白到发烧友毕竟需要一段很长的历程，大多数情况下我们的还是建议大家虚心的向专业的啤酒吧老板们讨教，他们都会给予你专业的指导。不过每个人都有些不方便的时候，比如带着朋友或者带着妹纸或者带着朋友的妹纸，为了让你能在这些时候装的一手好逼，我们特意的炮制出了这份指南。
一、
首先，你需要找到一家酒吧，这听起来好像是个废话，不过在一个偌大的城市里找到一家正经八百的精酿啤酒吧，并非易事，还好我们早就为你想到了，既然你能够看到这篇文章，表示已经关注了我们的公众账号，点击下方的查找——找酒吧 ，轻松的就可以找到一家适合你的专业啤酒吧。
二、
来到已经选好的酒吧进门后，环视一周找个吧台的位置坐下来，千万不要想找个舒服的位置或者坐在角落的里做个安静的美男子，坐在吧台才有更多的机会和老板交（zhuang）流（bi），在吧台坐下后，服务员或者老板通常会殷勤的送上酒单，这时你要委婉的谢绝，表示自己稍后会亲自去酒柜前挑酒。一位资深的啤酒爱好者会酒柜前通过更加直观的方式来选择自己想要的那瓶啤酒。
三、
在挑选瓶啤前找一个合适的角度来慵懒的看着店内的扎啤酒头（如果没有扎啤请跳到下一步），然后询问老板有什么新鲜的可以值得尝试的，没错一个精酿爱好者最先关注的就应该是店内的扎啤，这时你明确的向老板表示自己只是要尝，老板通车都会慷慨的给你打上一小口，在尝过几款后，若是有真的喜欢的可以来上一杯，没有的话也无所谓。
四、
接下来你就可以移架到酒柜前踱步了，偶尔的从冰柜里拿起一瓶摇摇头又放下，用不了一会老板和店员就会上前亲切的询问，来帮你选酒，接下来你就可以按照我们提供的一些关键词来和他们盘盘道了。
修道院 ，目前世界上有 12 家 Trappist 修道院酒厂，国内常见的有比利时的 5 家和荷兰的 1 家，你大可淘气的询问下老板有没有最新的美国和意大利的修道院啤酒，在得到否定的回答后傲娇的表示自己对旧世界已经没什么感觉了，新世界的啤酒还是不错的比如 IPA。
不过光说 IPA 可能就有些逼格不足了。关于这个最流行的风格 IPA 有几个关键词，你需要记住，不同的搭配就是不同风的IPA。
高苦度 ＋ 高花香 ＋ 高甜度 ＋ 高酒精 ＝双倍 IPA
高苦度 ＋ 高花香 ＋ 低甜度 ＋ 高酒精 = 西海岸 IPA
低苦度 ＋ 高花香 ＋ 低甜度 ＋ 低酒精 ＝ 轰趴 IPA
如果你的口味足够重的话，还可以让老板给你挑上一瓶过桶的，足以满足你的需求。
五、
如果几经周折你都没有找到合适自己的酒的话，那么可以来看看下面我们给你你推荐的这些品牌，记住这些 B 格十足的品牌，绝对不会错。
Stone 美国西海岸大厂以华丽的设计著称
Dogfhis Head 全美最有创意的酒厂之一
Founders 美国中西部大厂 以重口味的深色啤酒著称
Flyingdog 擅长经典的美式风格 包装也是非常的眩目
Firestone Walker 美国最会玩转木桶的酒厂，几乎所有酒款都会过桶
以上说的都是目前国内比较少见的一些 NB 品牌，一旦你发现它们你一定不要错过，当你在酒吧老板面前将这些酒拿出酒柜，老板一定觉得你倍儿有品味。
六、
最后别忘了给你带的姑娘也选上一杯酒，林德曼系列就足矣满足你的需求，除了樱桃、蓝莓、山梅、苹果、桃子，这些口味足以满足她的需求之外，你告诉她这有这些啤酒不是加入果汁勾兑的，它们是用水果酿造的、它们是用水果酿造的、它们是用水果酿造的（重要的事情要说三遍）
说到这里你已经可以非常有范儿的在酒吧中喝上一杯了，不过这还远远不够的，这种临时抱佛脚的形式我们基本不提倡，你还是需要一段时间更加深入的去关于啤酒的知识，如果你愿意的话，在我们这里一定会找到你需要的。
