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格兰哥尼15年雪莉原桶单一麦芽威士忌

来源: 作者: 2024-11-24

编辑最后更新 2024年11月24日，格兰哥尼15年雪莉原桶单一麦芽威士忌

商品简介

品牌简介
格兰哥尼酒厂位于Campsie山边陡峭的峡谷处，每年春季会被蓝钟花所环绕，有“苏格兰最美丽的酒厂”之称。Gleongoyne的原名从“Glen Guin”而来，原意是充满着野鹅的山谷。这间小而美的酒厂从1833年开始营运之后，其肩负的传承表现来自于独一无二获奖无数的单一麦威士忌，单桶与特殊的年份。
酿造威士忌的传统手法已经维持超过了一百年，而许多的员工资历都超过三十年，来到此地，您将会受到充满人情味的迎接，同时能感受到所有员工对威士忌的热烈拥抱。

~黄金诺言大麦
格兰哥尼酒厂特别强调麦芽的精纯。打着‘The Real Taste Of Malt’的口号，就是要告诉大家，其所使用的黄金诺言大麦，对于威士忌的风味有着多大的重要性。

~空气干燥法
为了保持黄金诺言大麦的独特口感，格兰哥尼酒厂采用空气干燥法，不同于用泥煤烘干，采风干法的大麦并不会吸取燃料或来自地面的任何味道。在麦芽制酒的过程当中，要烘干大麦以阻止大麦萌芽。格兰哥尼不同于其他单一酒厂的麦芽威士忌使用辛辣的泥炭烟熏干麦芽，始终坚持利用空气干燥法烘干麦芽原料。

~不添加焦糖与色素
不加焦糖也不掺色素，过多的人工添加物，无法代替麦芽原味。格兰哥尼坚持制造传统原味的威士忌，要求品质。苏格兰法律规定威士忌需置于桶中陈酿至少三年又一天，而格兰哥尼的封存时间皆在十年到三十年以上，远超过法定时间的严格要求。

商品说明

位于西高地的格兰哥尼蒸馏厂，有别于大部分麦芽威士忌蒸馏厂，除了坚持不添加香料与焦糖外，也绝不添加色素，使Golden Promise），黄金诺言大麦能淬炼出更复杂、扎实的酒体，坚持用使用空气干燥大麦，绝无沾染泥煤味。

加上手工严选上等橡木桶培养出丰富风味，深沉平衡感带有淡淡香草味。保留传统制程延续至今，多年的时间累积，造就了珍贵的格兰哥尼单一麦威士忌。


颜色:明亮金黄色。

香气:一开始带有甜甜的柠檬味伴随温暖太妃口味的爆米花香气。

口感:滑顺油脂充满口腔，香甜柑橘味慢慢变成胡桃香气，带有些许肉桂味。

余韵:细微橡木味淡淡地收尾。

商品内容

品名:Glengoyne 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky

原料:大麦

产地:苏格兰

年份:15年

容量:700ml

酒精度:43%

2019-03-22 19:25:00
文章标签: 清酒 酒庄 香槟 起泡葡萄酒 白酒 红酒 威士忌 精酿啤酒 啤酒 葡萄酒 葡萄酒 啤酒 精酿啤酒 威士忌 红酒 白酒 起泡葡萄酒 香槟 酒庄 清酒 WineBeta 啤酒 精酿啤酒 威士忌 红酒 白酒 起泡葡萄酒 香槟 酒庄 清酒

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