彼得利蒙大师玛格莉特白酒 01月20日更新

编辑最后更新 2025年01月20日，彼得利蒙大师玛格莉特白酒

商品简介

品牌简介

彼德利蒙同名酒庄的成立契机始于1979年，当时南澳的葡萄供过于求，他在史创酒庄的上司不愿收购1979年份的葡萄收成，使得葡萄酒农们面临破产的危机。与当地多家葡萄酒农有着深厚感情的彼德利蒙为了保护他们的生计，毅然冒着巨大的风险自己募资买下所有葡萄并酿造葡萄酒。彼德利蒙在1980年所酿出的首批葡萄酒大受好评，之后便离开史创酒庄自己成立同名酒庄。彼德利蒙的成功以及重情重义使人津津乐道，并让巴罗莎谷的名气暴涨，不但奠定了巴罗莎谷在澳洲产区的重要地位，同时使得澳洲在国际葡萄酒版图上占有一席之地。彼德利蒙对葡萄酒界的贡献是有目共睹的，并在2009年的国际葡萄酒竞赛（International Wine Challenge）获得终身成就奖的肯定。

彼德利蒙凭借与葡萄酒农深厚的情谊，酒庄得以长年与超过140家独立葡萄果农合作，各家果园从巴罗莎谷地延伸至伊登谷(Eden Valley) ，横跨整个巴罗莎产区。超过800个葡萄园的选择，为彼德利蒙的葡萄酒带来丰富多样并且与众不同的风格，其中最古老的葡萄园种植于1885年，为珍稀的130年老藤。

商品特色

葡萄采收自精选位于巴罗沙谷西北方的优质、低产量葡萄园。两周的发酵时间、局部使用橡木桶。装瓶前于法国橡木桶中熟成 15 个月。果实来自两个历史悠久的古老葡萄园，分别栽植于西元 1923 年和 1936 年。于钢桶中冷发酵长达两周时间，随之在瓶中熟成五年后装瓶推出。

在彼得利蒙位于 Tanuda 的酒叫中珍藏五年时间，为这款酒带来清澈迷人的金绿色酒体。香气中扑鼻而来柠檬花、洋梨与浅浅的蜂蜜、蜂蜡气息。口感结合果酸的清爽俐落与优酪乳般的柔滑丰润，具有再熟成 5-10 的潜力。

得奖纪录

James Halliday-94分(2009年份)

2015 DECANTER WORLD WINE AWARD-铜牌(2009年份)

2015 London International Wine Challenge-铜牌(2009年份)