格伦达洛双桶精酿单一谷物威士忌 11月24日更新

编辑最后更新 2024年11月24日，格伦达洛双桶精酿单一谷物威士忌

商品简介

品牌简介

格伦达洛蒸馏厂(Glendalough Distillery)由五位热衷爱尔兰威士忌的好友共同创立。Glendalough为盖尔语，意思为“两个湖之间的峡谷”。位于威克洛山脉(Wicklow Mountains)的狭窄冰川谷地。此区域有“爱尔兰的花园”之称，是爱尔兰相当知名的观光景点。Glendalough也因为有爱尔兰圣方济之称的圣凯文(St.Kevin)于西元六世纪建造的修道院而闻名。

酒标上的圣凯文手上停了只黑鸟，这是一个坚毅勇气的形象，提醒着我们任何艰困的试炼是值得的，生命的意义在于忠于自我，勇敢向目标迈进，成为自己人生的主宰。

商品说明

酒体轻盈、易入口，同时具有超越本身年份的复杂性与口感深度。一上市即获得旧金山世界烈酒大赛的双金牌奖殊荣，会让你对爱尔兰威士忌重新定义的酒款。
汲取两种橡木桶的精髓：美国波本桶的蜂蜜甜味和香醇的香草调性，以及西班牙Oloroso雪莉酒桶的水果乾和坚果味道。以树龄120年以上的橡木制造的西班牙Oloroso雪莉酒桶，严选自PX葡萄的产地 – 位于安达鲁西亚省的蒙蒂利亚(Montilla)。亲自造访产地，酒庄、酒款与风干时间皆为考量要素，最终选定了适合的橡木桶。经过Oloroso酒桶的培养，酒色会由金黄转为琥珀色，并具有黑葡萄干、白葡萄干、糖渍果皮、肉豆蔻和圣诞布丁的味道。

独有的谷类配方 - 原生大麦麦芽和有机玉米。以铜制考菲式蒸馏器(Coffey Still)，连续蒸馏。熟成于美国波本桶(First-Fill首次填装桶)3年以上，过桶于西班牙Oloroso雪莉桶(First-Fill首次填装桶)6个月。非冷凝过滤(Non-Chill Filtered)

香气：丰富浓郁的深色水果、樱桃、葡萄干、无花果和圣诞布丁的味道，以及柠檬草的花香调性和柑橘及些许的肉豆蔻气息。
口感：甜味柔滑的触感，带有牛奶糖、蜂蜜和胡椒粒和波本桶的甜味调性，随后显现出水果干，以及酒渍马拉斯奇诺樱桃和少许黑糖的味道。
余韵：持久，带有姜味与细微的杏仁调性。

得奖纪录

2017 San Francisco World Spirit Awards -金牌
2015 San Francisco World Spirit Awards-双金牌
2017 Irish Whiskey Awards 2017-金牌
2015 Irish Whiskey Awards 2015-金牌