1855年分级制度（Grands Crus Classes En 1855 Medoc & Sauternes）
资深葡萄酒大师（Master of Wine）Clive Coates曾在其中一本著作＂Grands Vins＂中提出了一个很有趣的问题：为什么1855年分级制度是这么独特？
历史背景或许是这问题最好解答．当权者拿破仑三世想要在1855年，巴黎举办的万国博览会中展现＂波尔多＂（不单只是梅多克）顶尖佳酿．授权组织法国工商会（Chamber of Commerce）却将这张名单着眼点集中在左岸／梅多克产区；并与当时波尔多酒商联盟／知名酒商一同草拟出了这份分级制度．
虽说最终这制度内仅有梅多克产区红酒（除了Ch. Haut-Brion以外）以及苏玳产区甜白葡萄酒；但是，这分名单绝非单纯仅止于商业、价格或知名度考量．制订这分名单之时，参选酒庄不仅在（历史上）品质要有一定的稳定性，更需要通过一次（数个现年分酒款）盲饮评比测试才获有上榜资格．
这分名单不仅得到波尔多联合商会认证，更获有法国官方认可．但更重要的是，梅多克这61间酒庄在1855年万国博览会上享受着别制度酒庄所得不到的（当时），国际性曝光与喝采！
注：1855年分级制度完整名单（英文）
2019-03-12 19:22:00您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@winebeta.com
为您推荐
长期喝红酒的好处与坏处 喝红酒对身体有什么好处?
2023-02-17 20:41:23
洋酒轩尼诗、人头马和马爹利为什么要磨码？磨码基本都是假吗？
2023-02-13 23:52:08
玉冰烧口感怎么样好不好喝 为什么要拿猪肉浸泡
2023-01-26 13:33:47
梅州长乐烧 长乐烧酒哪款好喝
2023-01-26 13:24:55
走访泥煤威士忌名乡——艾莱岛产区威士忌风味特点
2023-01-23 18:35:02
三得利白札威士忌 竹鹤政孝与鸟井信治郎日本的威士忌起点
2023-01-20 15:25:00
johnniewalker尊尼获加威士忌等级和风味区别简介
2023-01-20 15:11:03
royalsalute皇家礼炮苏格兰调和威士忌简介和风味 我不想喝的皇家礼炮价格是得多贵
2023-01-20 15:01:34
Ballantine百龄坛苏格兰威士忌起源和风味特点简介 Ballantine's怎么读
2023-01-20 14:15:57
苏格兰单一麦芽威士忌麦卡伦发布创始人传记短片《麦卡伦·蒸腾不息》
2023-01-19 23:38:17
干邑是什么 干邑白兰地「XXO」等级是什么意思？详解干邑白兰地分级制度
2023-01-19 23:21:58
路易十三干邑简介|洋酒路易十三和人头马是什么关系
2023-01-19 23:20:47
生前必喝的8款西班牙葡萄酒产区 风味和特点
2023-01-19 21:11:53
日本威士忌为何这么贵?公认最好喝便宜威士忌有哪些？
2023-01-19 18:35:53
一篇文章带你走近日本威士忌 了解日本威士忌和苏格兰威士忌的区别
2023-01-19 18:23:16
竹鹤政孝 日本传奇威士忌第一人 日威之父竹鹤威士忌的由来
2023-01-19 17:40:12
美国格雷酒庄葡萄酒 Gregory Graham风味特点与酒庄介绍
2023-01-19 17:28:12
苏格兰威士忌产区地图：威士忌的六大产区及风味特点
2023-01-19 17:26:59
苏格兰威士忌怎么都叫格兰 ？glen是什么意思呢？
2023-01-19 17:09:49
格兰菲迪威士忌 简介 格兰菲迪15年 单一纯麦威士忌哪款最好喝
2023-01-19 16:56:44