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【酒庄旅游】Les Grands Jours - Mâconnaise 马贡区(3月24日)

来源: 作者: 2025-01-21

编辑最后更新 2025年01月21日,Wine&Taste 品迷网 - 来到勃根地酒展,当然不能错过Mâconnaise 马贡区的葡萄酒!Mâconnaise 马贡区位处勃根地葡萄酒产区的南端,约有6700公顷的葡萄园,主要生产白酒,只有两种等级的酒:村庄级(Villages)和地区级(Regional)葡萄酒。来看看Amy在Mâconnaise 马贡区的品酒笔记吧!...

今天的马贡区特展中,在同一展场分有四大展区,分别是:

一、Symphonie Mâconnaise 马贡区之交响乐:展出的葡萄酒包含下列产区 Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Loché, Mâcon, Saint-Véran, Viré-Clessé。此区约有130个参展酒厂。

今天的展很大,真不知从何喝起,有很多小酒厂,当然,很多时候一般人喜欢挑"名牌"喝,但这些小酒厂,台湾鲜少进口,唯有在这时后才喝的到,大多量少质优价格便宜,这种最青的,一定要把握!以下是我喝到的品酒笔记:

酒厂:BARRAUD Denis

酒款:Saint-Véran 2009
笔记:2009的新酒,已经装瓶准备可以卖了。有新鲜的青苹果香,酸度柔雅。

酒款:Mâcon blanc 2009
笔记:酸度较高。

酒款:Pouilly-Fuissé "Les Chataigners" 2008
笔记:较多的矿物质香气。

酒款:Pouilly- Fuissé "Vieilles Vignes les Folles" 2008
笔记:平均40年老藤,更深层的香气,更温柔的口感。

酒款:Pouilly- Fuissé "Sur la Roche Vieilles Vignes" 2008
笔记:平均65年老藤,带出古典气息、紧实的口感。

酒厂:Domaine du BICHERON

酒款:Mâcon-Péronne 2007
笔记:瓜香,简单好入口。

酒款: Mâcon-Péronne Vieilles Vignes 2007
笔记:平均60年老藤,带出些微蜂蜜、杏仁、奶油的香气。我喜欢的一支酒!

酒款:Viré-Clessé Vieilles Vignes 2008
笔记:雅致、清香。

酒款:Crémant de Bourgogne
笔记:是我喜欢的矿物香系(而非甜腻杏桃系的气泡酒),气泡算小且细。

酒厂:Domaine du BICHERON Père et Fils Châ teau de Beaune

酒款:Mâcon-Lugny Saint-Pierre 2008
笔记:香气优雅,口感圆润,我喜欢的一支酒。

酒款:Saint-Véran 2008
笔记:比较酸。

酒款:Pouilly-Fuissé 2008
笔记:矿物香,圆润,好入口。

酒款:Pouilly-Fuissé Vignes Romanes 2008
笔记:更深层次的香气,酸度表现的更好。

酒展现场之一

2019-03-12 19:22:00

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