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新西兰红酒的领航船-酒款介绍

来源: 作者: 2025-01-21

编辑最后更新 2025年01月21日,Wine&Taste 品迷网本月推荐红酒 - 在葡萄酒的世界中,新西兰是以纯净而闻名的。这个遥远的岛国与其土地大小相反,酿出的葡萄酒水准堪称一流,又以白苏维浓(Sauvignon Blanc)最为出名。本次介绍号称新西兰酒庄中的五大之一 - 飞马湾(Pegasus Bay)酒庄,虽然历史不长,却已经是当地知名的超级酒庄。就让Wine&Taste 品迷网带着本月推荐的Maestro酒款,带你认识新西兰红酒:...

产区 - 新西兰南岛

1809年,新西兰南岛外海出现一艘帆船飞马号(Pegasus),对船上的探险家来说,在眼前展开的陆地宛然大海尽头中的最终站。大副用船的名字为这登陆的海湾起名 - Pegasus, 希腊神话中的飞马、海神波西顿坐骑,传说踏过的地方会涌出泉水.姑且不论是不是巧合,但期许这是块丰饶之地的愿望,却是肯定的。

两百年后,新西兰的南岛犹如其名,除了原本农牧产业外,葡萄酒业也一路蓬勃发展.最著名的产区莫过于北边的Marlbrough(马尔堡)与南边的Otago(奥塔格)。北部的Marlbrough以品质优良的白苏维浓(Sauvignon Blanc)与黑皮诺(Pinot Noir)为主,南部的Otago则是以黑皮诺与丽丝玲(Riesling)闻名。拜天气与土壤所赐,新西兰成为让酿酒师眼红的一块宝地,官方更是用了”发现纯净”(Pure Discovery)作为标语,推广新西兰葡萄酒。

2019-03-12 19:22:00

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