意大利葡萄品种 A 到 Z （最终回） 01月22日更新

编辑最后更新 2025年01月22日，Wine&Taste 品迷网 - 意大利原生品种介绍最终回！由意大利侍酒师Gloria亲编的【意大利葡萄品种A到Z】终于到了最终回！在看完这些品种介绍后，相信之后你对意大利酒，不会再一头雾水！...

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Trebbiano家族

除了在较冷的北义不容易见到之外，Trebbiano也是个成员几乎遍布意大利的葡萄品种家族，家族中最有知名度的应该是Trebbiano Toscano，在很多产区都可以看到她的身影（如 Orvieto DOC、Est! Est!! Est!!! d Montefiascone DOC 等），更是托斯卡纳 Chianti 产区中酿造 Vin Santo del Chianti Classico DOC 及 Vin Santo del Chianti DOC 不可或缺的品种。在法国也可以看到 Trebbiano Toscano 的身影，只是她叫 Ugni Blanc。

另一个比较知名的是 Trebbiano Abruzzese，种植区域仅在阿布鲁佐大区，过去一直被认为与 Trebbiano Toscano 完全相同，直到 1994 年才被正名，产区 Trebbiano d'Abruzzo DOC 内几个酒庄酿出的酒款，堪称意大利之最，也是意大利酒控们想要一亲芳泽的品项。

被称为 Trebbiano di Soave 或 Trebbiano di Lugana 是在北义加达湖（Garda Lake）及 Soave 一带常见的品种，但经过 DNA 鉴定之后，确认她应该与 Verdicchio 是近亲。通常有着不错的酸度，在 Soave 产区下，多与 Garganega 混酿，酒款多为清爽即饮型，而 Lugana DOC 产区则值得关注，不少酒庄的陈年酒款展现难得的复杂优雅，还有些酒庄则用她酿造值得一试的气泡酒款。