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【搭酒食谱】味噌姜汁猪肉

来源: 作者: 2025-01-22

编辑最后更新 2025年01月22日,别觉得葡萄酒只能搭配西餐!日式的味噌姜汁烧肉,也能搭上葡萄酒呢:D 选一支美国产的黑皮诺(Pinot Noir)红酒,果味丰富,口感稍微带甜,配上味噌与酱油的酱汁都非常适合。另外较重的酒体与猪肉也比较搭得上,正是一道适合秋天的美食!...

“其实煮饭一点也不难,

难的是为了要煮什么而绞尽脑汁,

而小姐也常常有那种“下一餐要吃什么?”的问号..

所以说,我有时间也会上网络去看看食谱或别人家的部落格找寻idea,

刚好最近逛到MASA老师的网站,每一道看起来都很美味,

所以今天中午,我就以皇上翻牌选妃的心情 (完全很爱乱比喻),

挑中了这道味噌姜汁烧肉,咸香的酱汁配上炒香的猪肉还有清爽的高丽菜丝,

光是想像画面就觉得可以吃好几碗饭啊!! 事不宜迟~咱们就来试试吧!!”

食材

** 食谱是参考 MASA老师的网站 **

2019-03-12 14:22:00

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