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葡萄的生命力

来源: 作者: 2025-01-22

编辑最后更新 2025年01月22日,生命力...... 再怎么恶劣的环境,都有它可取之处,只要懂得运用转化,就有可能成为第一!...

Montrachet,法国布根地最有名的白葡萄园,面积约八公顷,年产量不到50,000瓶, 新年份的酒售价从美金200元至3000元不等。在任何的场合,只要有一瓶出现,都会成为众酒的焦点。

但是,在没有很久以前,这个葡萄园叫做Mont la r^ache,古法文的意思是光秃秃的山,也就是说种不出东西的土地。这么恶劣的环境竟然适合葡萄藤的生长,而且生产出来的酒品质极佳,有着无比的陈年空间.

photo credit: abac077 via photopin cc
2019-03-12 14:22:00

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