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【搭酒食谱】起司汉堡排 Cheese burger

来源: 作者: 2025-01-22

编辑最后更新 2025年01月22日,餐酒搭配的经典案例 - 汉堡排 x 卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)!风味浓郁、带有起司的汉堡排上面淋上了酱汁,一口下去,浓郁的风味在嘴中扩散,这时候的绝配就是"Cab"。在澳洲酿造的卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)带有烟薰气息,也有着十足的黑醋栗、黑樱桃等香气,中等偏高的单宁能平衡食物厚重的口感所带来的油腻,另外尾韵较甜,对上带甜的酱汁也相当合宜。天气变冷了,就来点高热量食物吧!...

肉类料理也是小姐我来澳洲才开始煮的, 因为我那在台湾的老爸是吃素, 所以在家也不可能常开荤, 锅碗瓢盆也只能碰素的, 所以我来了澳洲后, 一整个是脱缰似的猛煮肉( ̄▽ ̄) 其实也是因为澳洲肉类很便宜, 尤其是牛肉跟鸡腿鸡翅, 都是我的爱呀!!! 所以只要有空去超市, 我都会买牛绞肉回来囤积, 因为便宜又可以变换很多种菜色, 今儿个, 就来做做大家最熟悉的汉堡肉吧!!! 一次做多一点冰起来想吃就可以马上煎来吃喔~~

起司汉堡排+伍斯特番茄淋酱

(2人份,备料时间:15分钟,烹煮时间:15分钟)
难易度:★★

起司汉堡排食材

2019-03-12 14:22:00

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