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最自然的化妆 – 2006 Chateau St. Jean Sonoma County Chardonnay

来源: 作者: 2025-01-22

编辑最后更新 2025年01月22日,最高明的化妆术, 让人看起来好像没有化过妆, 化起来跟身份匹配, 表现出个性与气质. 化妆最高境界, 就是”自然”. 尊贵白葡萄品种中, 只有Chardonnay葡萄, 可以让酿酒师可以像化妆师般, 发挥自己的酿酒功力, 呈现出不同的风貌. ㄌ...

美国的Chardonnay, 从一开始以浓郁饱满, 有如画了艳丽彩妆般, 吸引喝酒人的注意. 但是经过这几十年来的研究, 酒庄对于葡萄园的风土环境, 有了更深入的了解后, 现在许多美国酒, 在酿造上反而更简朴, 更能呈现出Terrior独特迷人的特色.

(延伸阅读:认识葡萄品种:夏多内(Chardonnay)

2019-03-12 13:22:00

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