【酒庄探访】波尔多左岸列级酒庄Château Grand Puy Lacoste 01月22日更新

编辑最后更新 2025年01月22日，Pauillac村内有大名鼎鼎的五大酒庄中的三大：Lafite、Latour、Mouton加持，拜访完这三家后，本村唯一造访的其他列级酒庄就是Château Grand Puy Lacoste。...

Grand Puy这名字个意思就是指其葡萄园位在Pauillac山丘上的一个优越的好位置（风水良好），而庄园就在整个葡萄园的正中心。Locoste家族从18世纪初开始掌管整个庄园，直到19世纪末，那时也是葡萄根瘤蚜席卷世界的时候。从16世纪以来，Chateau Grand Puy Lacoste一直在波尔多列级名酒中享誉盛名，这庄园后来特别引人注目是源于1930年，由一位以享好生活知名的人物Raymond Dupin经营管理，一直到1978年，在他死之前，他留下终身无悔的热情，将这庄园交给Borie家族。如今François-Xavier Borie是Ch. Grand Puy的主人及酿酒者。François-Xavier Borie正是Château Ducru-Beaucaillou的 Bruno & Sabine Borie的哥哥，身为长子的François

应该更有资格继承二级酒庄Château Ducru-Beaucaillou，然而François-Xavier Borie选择了Château Grand Puy，在这里，他有绝对的自由度的空间来经营管理酒庄并制作出让自己更满意的佳酿。

Grand Puy Lacoste呈现出典型的Pauillac风格：浑厚、单宁强劲、集中度佳。Grand Puy更带出黑醋栗，雪松，烟草和松露的香味以及充满果味的韵味。虽说Château Grand Puy Lacoste是列级酒庄中的第五级，但其美好的均衡度，品质列于五级之首并且价格实惠，再加上日本漫画神之雫的介绍和加持，相信未来潜力无穷。