今日要闻

【品酒小知识】如何练成神之雫的嗅觉?(下)-训练感觉的记忆

来源: 作者: 2025-01-22

编辑最后更新 2025年01月22日,上一篇我们说到,要练就神之雫的嗅觉是不可能的任务,除非基因突变吧!不过我们这么热爱葡萄酒,还是希望能提升嗅觉,要怎么训练呢?...

感觉的记忆

有学生常问:“常常闻到杯子里的气味感觉好熟悉,但是又说不出来,怎么会这样?”

这种情况,莱特都会反问:“你曾在路上遇到林志玲,却想不起来她是谁吗?”或是“遇到金城武觉得很面熟,却叫不出名字?”

到底差别在哪里呢?主要是有没有用心在记忆。

你可能在天天上班的路上走过仁爱路的绿荫,相信夏天的榕树是什么味道,秋天的菩提树是什么味道,闻过数十次后,应该会很清楚。但回想看看,每次你快步走过仁爱路的时候,是不是边讲着手机,或滑著Facebook,或追着公车,可曾有一丁点的专注在仁爱路树木的味道上?

没走过仁爱路吗?再举个例子,吃便当啃著青椒的时候,是细细咀嚼青椒的味道,还是双眼盯着电视萤光幕看着艺人的风流韵事呢?吃坚果时,有去记忆享受坚果的味道,还是因为广告说每天吃坚果有益健康,所以囫囵吞枣塞,佐康熙来了就进到胃里面呢?

2019-03-12 07:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒