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单喝搭餐都适合!4 种过年聚会的实用葡萄酒

来源: 作者: 2025-01-22

编辑最后更新 2025年01月22日,“明天年夜饭,想找瓶顺口好喝的葡萄酒给大家喝...”退休的老爸边整理著清出的垃圾,边和你问道。不过这可难倒人了,葡萄酒的口味这么多,桌上还有一整桌的年菜,该选什么葡萄酒才会“顺口好喝”?...

其实挑选过年聚会用的葡萄酒没有这么难,只有几个小点需要注意。第一,过年聚会时很少人有耐心等醒酒,有时候还没有葡萄酒杯可用,因此要“旗开得胜”,挑选可开瓶即饮,风味明确的葡萄酒,那些需要醒酒的一级园就留给自己吧!

第二,不常碰葡萄酒的亲戚们对红酒的单宁肯定不习惯,因此尽量不要选择单宁过重的红酒,例如卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)、内比欧罗(Nebbiolo)这些单宁超重的红酒,对他们来说这就是“不顺口”!

第三,带的酒如果有讨喜成分最佳!不管是清爽的气泡酒或是微甜的白酒,口感都很讨喜,在场的人肯定不会讨厌。

下面由WINE&TASTE精选的4种葡萄酒,价格实惠且符合以上条件,就让他们成为你的首选吧!

迷人的微甜气泡酒- Moscato d’Asti / Asti Spumante

2019-03-12 07:22:00

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