1. 位于信义三越百货一级战区，想吃牛排终于不必过河到大直。
2. 菜单大致相同，价位却是全系列最低，午餐980、晚餐1680元起就能吃到。
3. 座位数近90，是历来最多座位的一家，还附有海鲜Bar；而且开到半夜12点，订位更容易。
当然，教父出手每次都有新招，这回端出的独门料理，是从没卖过的曼哈顿风红屋牛排Porterhouse。此部位说穿了就是俗称T-Bone丁骨牛排，T型骨两端各是菲力与纽约客两部位，口感一软嫩、一有嚼劲，也截然不同；这次邓有癸采用干式熟成28天的顶级美国牛，以曼哈顿Black & Blue豪迈烤法，外层几近焦黑带有浓厚碳香、内层却仍是柔软鲜红肉质，让这块原本就多重口感的牛排，吃来非常够味有个性，堪称镇店之宝，即使你已吃过教父牛排无数，这块还是值得一试。
2019-03-12 05:22:00
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