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【Wine Club精选】9月 - 恣意搭配的美好中秋

来源: 作者: 2025-01-22

编辑最后更新 2025年01月22日,看着肉片边缘因为炭火慢慢变色、看着虾子因为受热变红卷曲、期待着蛤蛎开口溢出汤汁。一口吃下去的烫、鲜,然后搭上一口冰凉的葡萄酒,体会酒液跟食材融合的美好,这是属于爱酒人一年一度恣意任性的一晚,中秋节。...

恣意搭配的美好中秋

一直认为没有一个节日能像中秋节般可以恣意任性的跟朋友玩上一整晚,看到什么食材就往炭火上面摆;看到什么酱料就往食材抹去。一直认为没有一个节日可以像中秋节那样可以具有实验精神,食物焦了?大不了把炭火弄小一点;食物不够熟?就多摆在烤炉上久些。一切操之在己的快感只有在这天有。

2019-03-12 02:22:00

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