于是最先做的事情是前往迪化街和永乐布行，采买野餐道具和野餐垫。毕竟工欲善其事必先利其器，就算是生手，若买个藤编的野餐篮、木制的便当盒、竹编的面包篮，再加上手边有的珐琅便当盒、weck 玻璃罐、木村硝子酒杯、葡萄酒木箱，看起来也显得有气氛许多。至于野餐垫，由于坊间现成的花色多半过于缤纷亮眼，不是我们习惯的风格，所以直接至布行购买素色防水布当底层（隔绝草地的湿气），再剪一块素雅的绵布铺在上面就完成了。
接下来就是拟定菜单。
由于是葡萄酒双人野餐趴，两个人必定都会喝酒，自然不可能开车前往野餐地点，那么过于复杂或是带有汤汤水水的食物就不太适合。如此一来，准备起来轻松、食用的时候拿取方便又能自行做变化的三明治，便成了这次野餐食物的首选。要易拿易吃，就将培根蛋沙拉三明治做成一口大小；要有变化，就多准备几款抹酱、几样小菜和切片长棍，即可依喜好自由组合成各式各样的 open sandwich。
2019-03-12 01:22:00
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