Rioja - 西班牙葡萄酒产业的领航者
Rioja 酿酒业的发展从一开始就是出口导向,酒款风味是以法国波尔多为学习对象而逐步建立的。西元 1852 年,Luciano Murrieta 前往法国波尔多学习酿酒,并且把当时波尔多的多种葡萄品种混酿观念,以及酿造完成的酒液使用橡木桶进行熟成的方法带回 Rioja ,并且成功的酿造出极为出色优雅的酒款,Luciano Murrieta 还因此而被册封为候爵。
随后适逢根瘤蚜虫害在法国肆虐,葡萄园尽皆毁于一旦的波尔多酒商纷纷转往 Rioja 发展,由于法国酒庄充沛的资金与技术抑注,再加上欧洲各国葡萄酒需求订单的多重加持,Rioja 在当时以极短的时间内就跃为世界顶尖名酒产区的新巨星。
但这样的荣景在近百年来,随着美国、澳洲 ... 等新世界酒产区的崛起,加上欧洲各传统萄萄酒产区利用嫁接美国树根的方式,解决根瘤蚜虫害而逐渐复元后,Rioja 从新兴葡萄酒大陆迅速成了传统产区。
虽然,因国际贸易而兴起的 Rioja ,在面对国际葡萄酒市场快速变化的时代显得传统,但它对于西班牙葡萄酒业的发展却是极为重要的领航者。也正因为 Rioja 酒业过往的成功,进一步带动了整个西班牙葡萄酒业往现代化迈进,国家的法定产区制度也得以建立。
Rioja 里奥哈的法定产区范围
西元 1926 年,为了解决市场上许多葡萄酒伪用“Rioja”这个产地字样,严重影响了 Rioja 产区的葡萄酒品质与声誉,西班牙皇家颁布了“Rioja Designation of Origin”里奥哈法定产区制度的法令,来限制与确立关于“Rioja”葡萄酒的相关认证,这也是现今西班牙 DO 法定产区制度的开端。
西元 1991 年,Rioja 产区从 DO 级别提升为 DOCa 级别,这在当时是西班牙所有的法定产区中唯一的最高级别法定产区,也奠定了 Rioja 在西班牙众多葡萄酒产区中的殊荣地位。
法定的 Rioja 产区一共有六万三千公顷的葡萄园面积,全座落在 Haro (西北方) 到 Alfaro (东南方) 这两座市镇之间的谷地,可再细分出 Rioja Alavesa 利奥哈阿拉维沙、Rioja Alta 上利奥哈与 Rioja Baja 下利奥哈共三个子产区,三个产区最主要的区隔是因为土壤结构不同。
Rioja Alavesa 位在产区最西北端,这里受大西洋海风的影响最大,土壤结构以白垩黏土层为主。Rioja Alta 虽然也受大西洋海风的眷顾,但土壤结构是以白垩土、亚铁土与冲积土所交混组成,葡萄所吸取的养分明显不同。Rioja Baja 子产区位于东南端,气候受地中海海风的影响较大,干燥而温暖,土壤结构以冲积土和亚铁土为主。