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【攻略】野餐带哪些酒比较适合呢?大卖场里的高 cp 野餐酒

来源: 作者: 2025-01-23

编辑最后更新 2025年01月23日,季节交替的夏秋十分,最适合野餐了!慵懒的躺在草地上晒太阳,一边吹着午后清爽的凉风,发呆放空之余再来点果香满满的清爽白酒,简直是人生一大享受啊~不过有价格亲切又好喝的酒款上哪找呢?就让美食达人带你在大卖场里一起寻宝!...

即使已经九月, 天气依旧高达 30 度以上, 很多朋友最近都在大安森林公园或是华山大草原办野餐派对, 纷纷询问要带哪些酒去野餐会比较适合, 若是只回答白酒, 都会再继续逼问我要买哪一款, 所以我直接写一篇 “酒类挑选:野餐带哪些酒比较适合?”至于我介绍的酒都可以在大卖场购买到, 属于小资男女的预算范围。

白酒界最受欢迎的经典 - 圆润果香夏多内

产品名称:La Crema Monterey 2014 Chardonnay [ La Crema 夏多内白酒 2014 ]

种类:酒体饱满型白酒

原产地:美国

价位:NTD $599

销售点:Costco

适饮温度:13 度

美味程度:四颗星

打开瓶盖后,软木塞上充满热带水果的香甜味,请想像进去超市水果区的综合香味,倒出微透明金黄色的葡萄酒时会直接闻到苹果香甜味,其他例如网站上所说的凤梨香味和奶油香味全部都被盖过,喝下第一口后也会感觉到葡萄酒该有的微酸,但是还不至于把香气盖过。建议最佳喝的温度是 13 度,太冰的话酸度反而会盖住苹果香气。

气泡酒界的俏丽小甜心 - 蜜斯嘉

产品名称:Italy Ceretto Moscato d’Asti DOCG 2015 [ 意大利杰乐托酒庄慕司卡多微甜白酒 ]

种类:芳香型白酒

原产地:意大利

价位:NTD $799

销售点:Costco

适饮温度:12 - 18 度

美味程度:四颗星

此款为台湾人普遍较喜欢的甜白酒种类,  倒出韩国梨颜色的白酒时,可以听到如香槟气泡般的声音,味道则是微甜的果香,第一口即可感受到强烈的水蜜桃和荔枝香味, 由于此款酒较甜, 建议用低温 12 - 18 度来降低甜度。

意大利有四种等级的认证

a. VDT:被视为日常餐酒,生产的规定较不严格,不能标示产地、品种、年份等,此为最基层的认证。

b. IGT:被视为地区餐酒,通常来自于一个较大范围的产区。

c. DOC:持有此证明必须是在法定产区,有制式的生产控管、品种及产区.

d. DOCG:生产与品种都是在保证法定产区,控管意大利等级最高的葡萄酒,对于生产条件严格规定,必须成为 DOC 5 年以上才能成为 DOCG,此款酒则是属于 DOCG。

产品名称:IRosemount O Moscato 2015  [ 澳洲萝丝蔓酒庄 O 系列慕司卡多甜白酒 ]

种类:芳香型白酒

原产地:澳洲

价位:NTD $479

销售点:Costco

适饮温度:12 - 18 度

美味程度: 四颗星

浓郁水果香气在打开瓶盖那一刹那就已经释出,清澈金黄色泽的酒液倒入杯中,产生细腻且疗愈的气泡,准备将酒杯拿起要小酌时,满载的果香扑鼻而来,喝下第一口时,味蕾感受到荔枝和水蜜桃香甜,让人错觉酸度并不存在,但留在口腔里的后韵却是格外清爽。

2019-03-11 15:22:00

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