今日要闻

金牌特务2:绝对要懂的波本威士忌梗

来源: 作者: 2025-01-23

编辑最后更新 2025年01月23日,曾在第一集动用到“拉菲 1945 红酒”、“大摩 62 ”的金牌特务,将在本周强势回归,这一次电影里又会出些什么厉害的酒款呢?...

首先,让我们来看一下超浓缩精华版预告。

不知道大家看到了那些画面,还是已经被闪晕头了?只能说全长 15 秒的预告,真正印入我眼帘的只有 08 秒的时候啦,哈哈。这样你们应该知道这篇文章要介绍什么了吧!

金牌特务 2 - 当英国绅士遇上美国西部牛仔

电影《金牌特务》,描述的是一间位在英国伦敦街道上,表面是间裁缝店 - “金士曼专卖店”,实际上却是谍报组织的特务故事。在第一集里,“金士曼”的顶尖特务哈利,一手调教出了徒弟伊格西,并一起揭发一桩酝酿已久的阴谋,虽然最后特务们成功阻止恶事发生,而伊格西也顺利成为杰出的金士曼特务,但恩师哈利却在行动中不幸身亡。

然而在第二集,哈利不但死而复生,更与徒弟伊格西联手,消息一释出便让影迷们期待不已。这一次除了影帝柯林佛强势斯回归,更有影后茱莉安摩尔加持;剧情走向上,金士曼特务们也将与来自美国的谍报组织 - Statesman 共同合作,当英国绅士遇上美国西部牛仔,会擦出什么样的火花,让人倍感期待!

美国生产的威士忌都叫波本威士忌?

《金牌特务》第一集开场时,曾出现来自苏格兰高地的威士忌酒王 - 大摩 62,而这一回既然是和美国组织合作,当然是选择最具代表性的“波本”啰!

号称“美国传统饮料”的波本威士忌,是西元 1800 年在美国肯塔基州波本郡兴起的酒款,这也是其名称的由来。辛香之中,带有香草、焦糖的温暖气息,口感圆润滑顺是它的最大特色,也因此在世界各地广受欢迎。

波本威士忌和苏格兰威士忌最大的差异在于:酿酒原料是以玉米为主,且橡木桶只能使用一次,而根据美国官方法令规定,要想挂上“波本威士忌”之名,还得符合以下规定:

1. 原料至少 51% 以上需为玉米。

2. 除了榖物、用于酿造和调低酒精度的水,不可再加入其他任何添加物。

3. 蒸馏出的新酒酒精度不可超过 80%,入桶酒精浓度则不超过 62.5%。

4. 新酒必须先在经过烧烤的全新橡木桶中至少熟成两年以上。

5. 全程需在美国境内蒸馏酿造。

old forester statesman

《金牌特务:机密对决》里,有一幕是在一间名为 Statesman 的酒厂里拍摄,但这个酒厂其实只是架空的,而里头出现的 Statesman 威士忌也并不存在。不过制片团队仍特别和美国波本酒厂 Old Forester 将虚构的 Statesman Whisky 酿造出来,真是诚意十足啊!

据官网表示,这款电影中出现的威士忌香气主调由胡椒、皮革起头,并伴随些许肉桂和柑橘芳香,后调则带有浓烈香料气息,最后则是以甜美的奶油和焦糖味收尾。

遗失的美国威士忌酒精浓度?

如果你曾仔细找寻美国威士忌上的酒精浓度,可能会发现找不到,但上头却多了一个单字 -  Proof,难道这是美国人标示酒精浓度的特殊用语吗?Proof 其实是指“酒精纯度”,是我们常用的酒精浓度单位的两倍,所以标示 Proof  95 % 就是指酒精浓度 47.5%。

按照导演在第一集的选酒标准,这一次的 Old Forester Statesman Whisky 表现应该也值得期待。如果有幸在电影院里一边欣赏《金牌特务:机密对决》,一边品饮这款威士忌,肯定别有一番滋味!

 

影片来源:1

图片来源:1、2、3、4、5、6

参考资料:1、2、3

2019-03-11 15:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒